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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】『エアーストリーム』自家製麺の無化調ラーメン

ラーメンの味にも趣向や流行りが存在しています。
一杯のラーメンに込めた、店主ならではの譲れないこだわりを『富山のラーメン2025』では徹底紹介しています。
ラーメン好きも納得するこの一杯。ぜひご賞味ください。



誰もが安心して食べられる
自家製麺の無化調ラーメン

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坦々麺 ¥1,100(+米粉麺300円、こんにゃく麺200円)
もちもちの麺に負けない、クリーミーな味わいが人気の逸品。口のなかに広がるゴマの風味と、スープの絶妙なバランスを楽しんで。


 防腐剤や卵を一切使用せず、毎朝打ちたての自家製麺と、全国各地から厳選した素材の旨みを独自の製法で存分に引き出したやさしいスープが特徴。「魚介味噌」や「まぜそば」、「醤油」などメニューが豊富なため、何回来ても飽きずに楽しめる。すべてのラーメンが「並」と「大盛」で同価格なのも人気の秘訣。


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味噌ラーメン(並・大盛)¥980
創業以来、繊細な進化を重ねてきた人気メニュー。化学調味料無添加でマイルドなやさしいスープながらも、力強い味わい。









『富山のラーメン』公式Instagramも併せてチェック!
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富山県内の書店・コンビニで好評発売中!

 

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DATA

化学調味料無添加&自家製麺ラーメン エアーストリーム

住所
富山県富山市堀川小泉町510-1
電話番号
076-493-0500
営業時間
11:00~15:00(LO14:30)、18:00~21:00(LO20:30)
休日
月曜 ※不定期で臨時休業あり
席数
カウンター11席、テーブル24席
駐車場
15台
HP
@ra_men_airstream

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