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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】圧倒的な量と旨さ最強ラーメン戦隊登場『くろべぇ』

富山のラーメン ラーメン
　いま食べたいラーメンを厳選した『富山のラーメン2024』からご紹介する一杯。

圧倒的な量で腹ペコを救う
旨さ最強ラーメン戦隊参上
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ラーメン戦隊くろべんジャー スペシャル（醤油） ¥1,600
器からはみ出る、豚バラチャーシュー８枚乗せは圧巻。炒め野菜の甘みと醤油の旨みが溶け込んだスープに、分厚いチャーシューがほろほろトロける。


　店主のラーメンへの情熱さながらの真っ赤な外観が目印。創業16年目に突入しても、探究心とサービス精神、黒部愛は増す一方です。
　５色（醤油＝くろ、塩＝しろ、梅塩＝もも、味噌＝きい、味噌辛口＝あか）の「ラーメン戦隊くろべんジャー」シリーズなど、多種多様なメニューのベースは、豚・鶏・魚介・野菜などを煮込む時間を変えてつくる濃厚・あっさりの２種類のスープ。これを自由自在にブレンドすることで、マニアにも老若男女にも愛される一杯に。スープの濃さや麺の硬さもリクエスト可。豊富なサイドメニューやトッピングを組み合わせ、『くろべぇ』を”自分流”に楽しみましょう。


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チャーハン辛口　キムチ風味（中） ¥750
トッピング・ガーリックチップ ¥50
店主渾身の鍋振りと、油を極限まで抑えることで生まれるパラッパラッのチャーハン。ピリ辛のなかに隠れた、名脇役のモヤシと焼豚がポイント。





王道、ガッツリ、こってり、淡麗…　新店＆名店の80杯を掲載した『富山のラーメン2024』が好評発売中です。

富山の書店・コンビニで好評発売中

 

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DATA

ラーメン専門店　くろべぇ

住所
黒部市田家新742
電話番号
0765-56-7023
営業時間
11:00～15:00（LO）、17:30～21:00、土・日曜11:00～15:00、17:00～21:00
休日
月曜（祝日の場合は翌日）
席数
カウンター８席、テーブル24席、座敷・小上がり７席
駐車場
80台(共同)
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