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グルメ Gourmet

【富山の手土産】小腹を満たしてくれるちょうどいい差し入れ５選

テイクアウト 手土産
　家族や友人との久しぶりの集まりや、ちょっとした差し入れに、カジュアルな手みやげはいかがでしょうか。
　みんなが大好きなパンやおにぎりは、差し入れとしてもよろこばれる優等生です。


●もくじ●
○NOROSHI Farm（ノロシファーム）
○CIBO DELI BAKE（チーボデリベイク）
○Chez・Takagi（シェ・タカギ）


・ ・ ・ ・ ・

ベーカリー　ごパン

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蒸しパン（うし、さつまいも、イチゴとチョコ、かぼちゃ、抹茶小倉）　129円～205円


モチモチ食感がたまらない
カラフルな蒸しパン

　夫婦で営む小さなベーカリー『ごパン』には、国産小麦粉と自家製天然酵母を使ったパンがずらりと並びます。オープン当初から人気の「蒸しパン」を作るのは奥さんの担当。やさしい甘さのプレーンをはじめ、季節限定の味なども含めて毎日８〜９種類を用意しています。

　なかでも、甘さ控えめの粒あんと白玉が入った「抹茶小倉」や、白黒の模様がたのしい「うしパン」は人気のフレーバー。生地を高温で一気に蒸すことで、水分量の多いふっくらモチモチとした食感に仕上げているそう。蒸したさつまいもやかぼちゃを、ごろっと練り込んだものもあり、１つでも満足感は十分。野菜や果物の果汁を使って色をつけているので、安心して食べることができます。色とりどりの蒸しパンに、見た目からも楽しくなれそうです。


ベーカリー　ごパン
氷見市伊勢大町2-6-6
TEL:090-8265-9890
営:7:00～17:00
休:日・月曜
12/31～１/３は休み
※１/７(日)は営業、１/８(月)はHOKURIKUパンフェスに出店
P:２台
HP:Instagram:@gopan_himi

・ ・ ・ ・ ・

NOROSHI Farm

（ノロシファーム）
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おにぎり　160円～、お味噌汁　250円、お漬け物　200円
こまい＋おにぎりセット　600円


お米の魅力を存分に味わう
身体も心も喜ぶおにぎり

　魚津の自然に囲まれた棚田で、丁寧な米作りをしている『ノロシファーム』。そんなお米農家が営む直売所では、手作りのおにぎりが楽しめます。
　「富富富」の分つき米を使って、お米のおいしさをめいっぱい堪能できるおにぎりは、自家製のゆかりや黒とろろ、塩麹漬け鮭など、地元の食材を使ったものが13種類ほど。魚津の農家の台所には必ずある魚の“ひだら”“こまい”や地元野菜の漬け物とのセットもあり、ちょっとした小腹にもぴったりです。地元素材をふんだんに使った具沢山の味噌汁もテイクアウトでき、里山の味をさまざまな形で楽しめます。

　店内では、お米をはじめ、自家製ジャムや、地域で採れた野菜なども販売しているので、いろいろと買って帰りたくなりそう。ひと手間加えたやさしい味は、喜ばれること間違いなし。


NOROSHI Farm
魚津市観音堂1712
TEL:0765-77-0004
営: 月～水曜６:30～14:00
P:あり
Instagram:@noroshi_farm、@noroshi_farm_shop

・ ・ ・ ・ ・

CIBO DELI BAKE　花水木通り店

（チーボデリベイク）
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ミックスサンド　583円、サーモン＆クリームチーズのベーグルサンド　486円、ブルーベリークリームチーズのベーグルサンド　432円、ホットドッグ　496円、フォカッチャピザ　367円


老舗イタリアンが手がける
サンドイッチを手みやげに

　花水木通りの一角にある『チーボ デリ ベイク』は、老舗イタリアンが手がける、パンと総菜のテイクアウト専門店。ロングセラーの「角食パン」をはじめ、食事に合うシンプルなパンに、ピザや手作りのサンドイッチなどが豊富に揃っています。

　スライスした「角食パン」に卵やハムを挟んだ耳付きのサンドイッチをはじめ、ベーグルサンドやカスクートなど、ワンハンドで食べられる彩り豊かなサンドイッチは10種類以上。差し入れや手みやげとしても優秀です。赤タマネギやハーブで味にアクセントを付けた「サーモン＆クリームチーズのベーグルサンド」や、クミンが香るカレーキャベツを忍ばせた「ホットドッグ」など、シンプルながら素材の味を引き出すイタリアンならではの組み合わせも楽しめます。


CIBO DELI BAKE　花水木通り店
富山市星井町1-4-2
TEL: 076-422-5515
営:８:00～19:00
休: 水曜
12/27～１/２は休み
P:２台
HP:Instagram:@cibo1995
○店頭以外の販売場所:CIBO DELI BAKE富山大和店

・ ・ ・ ・ ・

炙庵　とやま鮨

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棒鮨 紅ずわい蟹　1,836円、棒鮨 いみずサクラマス　1,620円、棒鮨 白えび　2,160円


寿司職人が手作りした
棒鮨を気軽に味わえる

　富山駅前の『炙庵 とやま鮨』では前日までの予約で、彩り豊かな棒鮨を購入することができます。
　富山湾で水揚げされた新鮮な海の幸をネタに、寿司職人が手作り。どれもネタの個性が引き立つ絶妙な押し具合で仕上げられています。酢で軽く〆たネタも多く、シャリとの一体感も格別です。シャリは、富山米にみじん切りにした生姜がまぜてあり、さっぱりとした余韻が残ります。ネタはいみずサクラマス・白えび・紅ずわい蟹の３種類。あらかじめ食べやすい大きさに切ってあるので、手みやげにもってこい。


炙庵　とやま鮨
富山市桜町１-３　ダイワロイネットホテル富山駅前内１F
TEL: 076-432-8780
営: 11:30～14:00（LO13:30）、17:00～22:00（LO21:30）
休:無休
P:なし
席:カウンター４席、テーブル104席

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Boulangerie Chez・Takagi

（シェ・タカギ）
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あんバター　200円


塩気のあるバターと
甘いあんこの究極コンビ

　閑静な住宅街に佇む人気店『シェ・タカギ』。こぢんまりとした店内に、ボリューム満点の調理パンからおやつ系まで個性豊かなパンが並びます。土・日曜には約100種類のパンが揃い、何度訪れても飽きません。
　定番人気の「あんバター」は、食感や香りにこだわった丸いフランスパンに、口が開くほどたっぷりとサンドされたあんこが特徴。薄くスライスされたバターは、しつこくなくさっぱりとした味わい。塩気のあるクリーミーなバターとあんのコンビが絶妙なハーモニーを生み出し、虜になるおいしさです。


Boulangerie Chez・Takagi
富山市石坂新862-3
TEL: 076-481-8818
営: 7:00～18:00、土・日曜、祝日7:00～16:30
休: 月曜、第３火曜
12/30～１/４は休み
P:５台


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　気になる「手みやげ」はありましたか？　Takt１月号では、気になるラッピングや、合わせて贈りたい飲み物もご紹介しています。ぜひチェックしてください。

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