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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】品質と品ぞろえに定評『くろべぇ』の多様性

 魅惑の最旬麺事情をラーメンガイドブック『富山のラーメン2023』からお届けします。


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塩チャーシューメン ¥1,050
11:00~13:30は“あっさり旨み塩”、13:30以降は、24時間煮込んだスープをプラスしコクを増したWスープの“こく旨塩”に味変! 時間帯によって変わる味を楽しもう。


品質と品ぞろえに定評
ラーメン多様性の名店

 旧国道8号線沿い、真っ赤な外観が目を引く『くろべぇ』。情熱をかけるスープは、豚・鶏・魚介・野菜などをじっくり煮込んだ濃厚スープと、煮込み時間が比較的短い、あっさりスープを合わせたオリジナル。不要な脂を丁寧に取り除き、旨さのみを高みへと引き上げました。
 素材の多様性を感じさせるスープから生まれたメニューもまた多彩。5色のヒーロー「ラーメン戦隊くろべんジャー」や、地元愛あふれる「黒部名水ポークそば」、そのほか「つけ麺」に「ざるらーめん」、さらに、自慢のやわらかチャーシューを使った「チャーシュー丼」など、ごはんモノも充実。品質と品ぞろえにこだわった、専門店にして百貨店のような名店です。

これも人気
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しょうゆチャーシューメン ¥1,050
コロナ禍でもテイクアウトで大人気のチャーシューを贅沢に4枚のせ! “ほちゃほちゃ”に、ほどけ、とろける食感を堪能したい。


『富山のラーメン2023』スペシャルクーポン
「お好きなトッピング」1品サービス
富山の生活情報配信アプリ「とやまのアプリ」からも、お得なクーポン情報をチェック!

<MENU>
くろらーめん…… 950円
黒部名水ポークそば…… 930円
くろべぇらーめん…… 900円
富山ブラックくろべぇ流…… 850円
中華そば くろべぇ流…… 800円
チャーシュー丼…… 350円(大盛り500円)



* * * * * *

 読んだら最後、食べずにはいられない! 『富山のラーメン2023』が好評発売中です。お得にラー活できるスぺシャルクーポンも活用してください。

書店・コンビニで好評発売中

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DATA

ラーメン専門店 くろべぇ

住所
黒部市田家新742
電話番号
0765-56-7023
営業時間
11:00~15:00(LO)、17:30~22:00、土・日曜11:00~15:00、17:00~22:00
休日
月曜(祝日の場合は翌日)
席数
カウンター8席、テーブル24席、座敷7席
駐車場
80台

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