【富山のカフェ】一息つきたいときのスイーツメニュー７選

　いろんな価値観の人が、自分のスタイルで気軽に楽しむオーストラリアのカフェ。その空気をそのまま感じてほしいとオープンした『ヒープス』が目指すのは、多様性を感じられる空間。テーブルでゆっくり友人と。土間ではワンちゃんと一緒に。ちょっと寄りたいだけなら棚をカウンター使いに。お気に入りの場所を選びつつ、思い思いの時間を過ごしてほしいと店主夫妻は言います。

　ここで提供するスイーツやドリンクは、環境にやさしく、安心して口にできる食材選びを心がけています。とはいえ、カフェで心地よく楽しんでもらうことが一番。その延長線上に環境への配慮があると、ふと気づいてくれればという。自由に気ままに。帰宅するにはまだものたりないときは、ここで開放的な時間を過ごしましょう。

キャロットケーキ 380円　提供期間：不定期

たっぷりニンジンとクルミが入った生地に、バターとクリームチーズのフロスティング。ニンジン嫌いでもぺろりと食べられちゃうおいしさ。

左／おててのクッキー 110円

右／ベビチーノ 200円

もこもこのミルクの泡を食べるカプチーノ風ドリンクと、かわいらしい「おててのクッキー」。子供と一緒に楽しめる遊び心あふれるメニューも揃う。

多様性を感じてもらいたいと、店内の椅子はすべて違うもので揃え、好きな色や形のものを選べるようになっている。手前の土間スペースではワンちゃんとも過ごせる。

●お店のBGM／聞き心地のいい元気な洋楽

HEAPS

魚津市上村木１-12-24

営:９:00～18:00

休:月～木曜

P:２台

席:テーブル12席

HP:Instagram：＠heaps.toyama

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SWAY（スウェイ）

キャロットケーキ　600円、カフェラテ　600円

ドライアプリコットをカットした、小さなニンジンがかわいいケーキ。「カフェラテ」には自家焙煎のグアテマラを使用。写真のラテアートはチューリップ。

内と外がゆるやかに繋がる

街なかカフェがオープン

　富山市中心部、セントラム「大手モール」電停前に４月15日にオープンした『スウェイ』。大きく張り出した庇の下から伸びる石の小道は、店内奥のテラス席まで続いています。内と外の境界を曖昧にした空間設計が、小川のような流れを生み出し、それが何とも心地良い。

　自家焙煎コーヒーや手作りケーキのほか、イベントも多い場所柄、クラフトビールやワインも提供。今後は徐々に、デリや季節のデザートを増やしていく予定とのこと。街なかでショッピングやアート、食事を楽しんだあと、帰る前にもうちょっと、このお店でゆっくりしていきましょう。

イタリアンプリン　770円

マスカルポーネチーズを使ったイタリア風プリン。フォークで持てるほどしっかりかためなのに、口に入れるとなめらかにとろける、ほかにはない食感。

バナナクランブルケーキ　600円

甘すぎないしっとりとしたパウンド生地と、トッピングしたクランブルのぽろぽろした食感が楽しい。子供にもおすすめのデザート。

店名の“SWAY”は「揺れる」「揺らぐ」という意味のスラング。外光と明るすぎない間接照明、曲線とアースカラーに、ほっと心が落ち着く

●お店のBGM／チャート曲など洋楽プレイリスト

SWAY

富山市総曲輪４-６-７　L’Allure総曲輪St.

TEL:076-464-5964

営:７:30～18:30

休:不定休

P:なし

席:カウンター６席、テーブル18席、テラス席あり

HP:Instagram：＠sway_toyama

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CAFE BRIO

カフェ　ブリオ

ダッチベイビーパンケーキ（Berry）　1,500円（ドリンク付き）

スキレットを使いオーブンで焼き上げたさっくりふんわり食感のパフ状パンケーキ。軽食タイプもありピザのようにも楽しめる。

午後オープンだからこその

くつろぎを感じられるお店

　住宅街の一角。路地を曲がった先にお目当ての『カフェブリオ』はあります。建築の仕事をしていた店主が、自ら設計し改装して作ったという店は今年で７年目。ドアを開けるとすぐ入口には大きな焙煎機。お店で出すコーヒーはその日の朝に焙煎した新鮮な豆を使い、豆購入時は注文を受けてから煎りはじめます。

　カフェ時間をゆっくり過ごしてほしいからと手作りにこだわるケーキはドリンクをオーダーした人のみ注文でき、ほかのスイーツ、軽食もすべてドリンク付きとなっています。巷のランチが終わる午後からオープンのこの場所で、時間を気にせずに過ごす贅沢を存分に味わいましょう。

本日のデザート（いちごのミルフィーユ）ドリンク代＋500円／提供期間：イチゴを入荷できるシーズン

イチゴを愛する店主の一押しデザート。地元農家さんの協力のもと、不定期でたっぷりイチゴスイーツを楽しめるブッフェも開催。（次は５月中旬開催予定）

本日のデザート（ブルーベリーベイクドチーズケーキ）、ドリンク代＋500円

ブルーベリーをたっぷり使った甘さ控えめの王道チーズケーキ。新鮮な薫り高いコーヒーとともに午後のひとときを楽しもう。

店主のこだわりを集めた手作りの店内。「ブリオ」はイタリア語で元気という意味。この居心地の良い場所と珈琲で元気になってほしいという。第３木・金曜は珈琲教室も開催。

●お店のBGM／気持ちが楽しくなる洋楽

CAFE BRIO

射水市赤井24-２

TEL:090-6276-1550

営:13:30～19:30

休:月・木曜

P:４台

席:カウンター２席、テーブル12席、個室１室６席

HP:Instagram：＠briocafe

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Cafe amitie

カフェ　アミティエ

バニラチーズテリーヌ　650円、ハーブティー「ローズヒップ×ハイビスカス」550円

クリーミーなベイクドタイプのチーズケーキ。バニラビーンズと２種類のチーズの甘く、ほんのり酸味を感じるテイストに、さっぱり味わえるハーブティーを合わせて。

午後のひとときを彩る

可憐なカフェスイーツを

　「自家製フルーツシロップ」（650円）の紅茶やソーダ、「キャラメルラテ」（630円）といったコーヒーメニュー、ハーブティーなど、昼下がりにうるおいを与えてくれるドリンクが揃うカフェ。飲物と一緒に楽しみたいスイーツは、いつも４品程度用意されています。富山産のエディブルフラワーをあしらったテリーヌやケーキは、店主の感性が活かされた、きれいでかわいい一皿。見た目に負けない華やかなおいしさも、丁寧な手仕事があってこそのものです。季節ごとに変わる、旬のフルーツを主役にしたグラスデザートも人気。お洒落な空間で午後のおやつタイムを満喫して。

テリーヌショコラ 600円

提供されてすぐの冷えた食感から、時間が経ってやわらかくなった口溶けまで、いろんな表情を見せてくれるチョコスイーツ。濃厚ながら生チョコに近い風味であと味は軽やか。

抹茶ティラミス 650円

抹茶のグリーンとカラフルなフラワーが美しいスイーツ。やさしい甘さとふわふわっとした食べ心地に夢中になる。

●お店のBGM／穏やかな洋楽チルミュージック

Cafe amitie

富山市大泉中町２-３

営:11:30～17:00（LO16:00）

休:木・金曜、ほか不定休あり（営業カレンダーをInstagramにアップ）

P:６台

席:カウンター４席、テーブル12席

HP:Instagram:@cafe.amitie

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Mei-Sun Coffee

メイサン　コーヒー

ティラミス 520円、Mei-Sun Coffeeのブレンド 650円

プレス式で味わうコーヒーはたっぷり２杯分。ティラミスのマスカルポーネクリームには隠し味としてマーマレードがプラスされている。

開放感とプライバシー

田園を眺め、自分を取り戻す

　北側に二上山、南側には田園が広がる、のどかな風景。『メイサンコーヒー』の自慢は、この景色とスペシャルティコーヒー。そして、農家を営む芽衣夫妻が丹精込めて育てたお米のおにぎりやおはぎ、米粉を使ったスイーツです。決まったメニューがあるわけではなく、ごはんもおやつもその時どきで変わり、季節感を味わうことができます。片流れ屋根の勾配天井と大きな窓が開放感を演出する一方で、人と視線が合わないよう壁に向けられたテーブルや、景色をのんびり楽しむテラス席など、プライバシーに配慮した空間づくりも秀逸。帰宅前のワンクッションにも訪れたい店です。

抹茶の米粉シフォンケーキ 550円　提供期間：～６月10日（土）頃まで

あんことマスカルポーネクリームが抹茶とマッチ。米粉入りの生地は、もっちり、しっとりとした食感が特徴。ケーキの風味は季節によって変更になる。

たっぷり陽光が降り注ぐ店内には、会話がなくても居心地良く、またおしゃべりの邪魔をしない控えめな音量でBGMが流れている。

●お店のBGM／ジャズ

Mei-Sun Coffee

高岡市二上町722-１

TEL:0766-60-8042

営:月・火・金曜11:00～17:00、土・日曜、祝日10:00～17:00

休:水・木曜

P:12台

席:カウンター６席、テーブル12席、テラス２席

HP:Instagram：＠meisuncoffee

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自家焙煎珈琲豆 BEANS COFFEE

ビーンズ

今月のケーキ 580円　提供期間：月替わり　※写真は４月取材時の「キラキラ苺のレアチーズケーキ」

本日の珈琲（エチオピアイルガチャフェ／ゲルセイ／ウォッシュ）　500円（「今月のケーキ」とのセットなら400円）提供期間：通年　※日替わりで店主おすすめ珈琲を提供

ジュレの上のペッパーが、濃厚なチーズケーキをスパイシーに引き締める。店舗を持たない『queue（クー）』のケーキが、月替わりで登場する。

身体がよろこぶおやつに出逢う

厳選スイーツが並ぶ珈琲屋さん

　さまざまな国の無農薬の珈琲を中心に毎朝焙煎している『ビーンズ』。このお店でいただけるスイーツは『クー』『アンズキッチン』『ごろごろ畑』『きーぽんライスワークス』といった、フードイベントなどで見かける人気店のケーキや焼菓子です。珈琲豆と同じように、店主のミカさんは、無農薬やオーガニックの素材を使った菓子を選んでいるそう。「おいしいと感じるものを求めていったら、結局、身体にやさしいものにたどり着いた」と親しみやすい笑顔を見せます。食後のホッと一息に、自分をいたわる特別なおやつをチョイスしてみては。

トーストスモア（マシュマロ×チョコ）　650円

たっぷりぬられたチョコレートクリームの上に、熱々のマシュマロがとろ～り。サクサクッと焼けたトーストとの食感が楽しい。『食パン５』の「ゼロ食パン」を使用。

バニラアイス 440円

二段重ねのこっくりとしたバニラアイスは、コーヒーのおともにもピッタリ。シンプルなアイスクリームもお店で味わうと格別。

珈琲の香りに包まれた店内は、店主ミカさんとの距離感も心地いい。会話を楽しみにやって来るお客さんも多いそう。

●お店のBGM／春はウクレレ、雨の日にはジャズなど、季節、気候にあわせて店主が選曲

自家焙煎珈琲豆 BEANS COFFEE

富山市婦中町西ヶ丘１-11

TEL:076-482-6866

営:11:00ごろ～18:00ごろ（子育て中につき、時間が前後する場合あり）

休:月曜（祝日の場合翌火曜）、第１日曜

P:４台

席:カウンター３席、テーブル12席

HP:Instagram：@8_beans_coffee_8

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夜Cafe　ぽんぷく

店長きまぐれプレート（日替わり）800円、玉旭純米生原酒 ECHOES　グラス 800円

フレンチトーストやプリンなど“きまぐれ”スイーツ３、４種類が一皿に。スイーツに合わせて日本酒を選んでくれるのも楽しい。

ランチ後もお酒のあとも

スイーツで盛り上がろう

　ランチやお酒を飲んだあとの“締めデザート”として、また夜遅くにスイーツが楽しめる店と重宝される『夜Cafe ぽんぷく』。店主の東さんは唎酒（ききざけ）師。若い世代に日本酒を広め、また趣味であるボードゲームで高岡のにぎわいに繋げたいと、あえて“夜Cafe”として開業しました。

　昼はランチ、夜は富山の地酒がメインのバーと、会話やボードゲームを楽しむ場とハイブリッドな使い方ができます。終日楽しめるスイーツは、アイスを除きすべて店主の手作り。お酒にも合うよう甘さ控えめで、酒粕を使ったパンナコッタや日本酒ゼリーが登場することもあるそう。居心地のよい空間で甘く酔いしれ、盛り上がりましょう。