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グルメ Gourmet

【富山グルメ】朝どれの鮮魚を味わえる名店『銀兆』を紹介

富山市 魚 寿司
　富山のグルメスポット情報603軒をまるごと一冊に載った「街食本2022」より、朝どれの鮮魚を味わえる名店『銀兆』を紹介します！

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富山湾氷見前鮨
銀兆 Iki-Zushi 富山総曲輪店
（ぎんちょう いきずし）
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「富山湾鮨 一献セット」(5,500円)は、富山湾の季節の一品と握り５貫、６種類から選べる地酒がセット。

朝どれ鮮魚と多彩な地酒
富山の美味を味わい尽くす

　氷見漁港を中心に朝どれの鮮魚を味わえる名店『銀兆』が、総曲輪にリニューアルオープン。毎朝水揚げされる鮮魚をその場で下処理し、鮮度を保ったままお店に直送。オープン当初から続くひと手間が、富山湾の海の幸のおいしさを最大限まで引き出します。

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平日限定の「上握りランチ」(2,200円)、「10貫握りランチ」(1,650円)、「生ちらしランチ」(1,650円)。茶碗蒸しと味噌汁付き。

お酒との相性バツグンの「イカげその酒盗焼き」や「氷見牛のしぐれ煮」といった定番のほか、四季折々の素材を使った逸品などもすべて自家製。地酒をはじめ、日本酒やクラフトビールも多彩に揃います。県外の観光客はもちろん、地元の”通”の人も納得すること間違いなし。粋な空間で、富山の美味に酔いしれるひとときを堪能しよう。

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定番人気、富山湾の旬の魚介を贅沢に味わえる「富山湾鮨」(3,300円)。握り10貫にあら汁が付きます。

▼Information
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「富山湾鮨会席 饗(もてなし)」　8,800円
富山湾鮨10貫に刺身、季節の一品などを贅沢に味わえます。

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最大８名で利用できる小上がりも。襖で仕切ることができるので、シーンに合わせて利用したいです。


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　日刊オンラインタクトでは、「街食本2022」の情報を定期的に配信していきます♪ 詳しく知りたい方は、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね！


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グルメとやまでも、富山のおいしい情報を配信中！こちらもお見逃しなく♪


DATA

富山湾氷見前鮨 銀兆 Iki-Zushi 富山総曲輪店

住所
富山市総曲輪3-2-6 池田ビル1F
電話番号
076-482-5033
営業時間
11:30～14:30、17:00～22:00 (LO21:30)、日曜11:30～14:30、17:00～21:00 (LO20:30)
休日
水曜、第２木曜
席数
カウンター６席、小上がり12席
駐車場
提携駐車場あり
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