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グルメ Gourmet

【富山グルメ】大切なシーンで重宝まちがいなし! もてなしに最適なお店2選

 利用シーンに応じたシチュエーション別のお店選びをご紹介します! 今回は、もてなしに最適なお店。真心を込めた最大限の気配りができるお店は、大切なシーンで重宝しますよ。

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もてなしに使いたいお店
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赤身や霜降り肉など、オーナーが目利きした上ランク和牛を焼肉で楽しめる「肉大皿52」(5,200円)。

特別な日をアートな空間で
厳選素材・鮮やかな技で彩る

 店内に飾られたアート作品を眺めながら、鉄板焼き・焼肉、コース料理がお洒落な雰囲気で存分に味わえる『GOTTERI』。カウンター席では、最高のお肉や魚介類を、好みの焼き方で目の前で焼いてくれます。全国各地から仕入れた厳選和牛のほか、県産「池多牛」を半頭買いしてリーズナブルに提供しているのが特徴。あっさりしてトロけるカルビや、きめ細かく柔らかいフィレ肉など贅沢な部位を存分に味わって。誕生日や結婚記念日などのお祝いに、事前予約で無料のデザートプレートサービスも。

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老舗ホテルや数々の鉄板焼き料理店で腕をふるってきた塩井料理長の鮮やかなパフォーマンスを目の前で。

焼肉・鉄板ダイニング
GOTTERI (ゴッテリ)  
射水市三ケ白銀町797
TEL:0766-92-1502
営:月~土曜11:30~14:00 (LO13:30)、17:00~22:30 (LO22:00)
  日曜11:30~14:00 (LO13:30)、17:00~22:00 (LO21:30)
休:水曜、第1・3火曜 (祝日の場合は営業、翌日休み)
P:17台
席:テーブル22席、座敷有 (18席)

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作品が入った「額盆」や、「おりん」の器などで提供される美しい料理の数々。写真は、和紙作品の額盆。

ここにしかない贅沢
本物だけを揃えた美食空間

 「美術館で食事を」をコンセプトに、芸術品を眺めながら贅を尽くした料理が堪能できる和食店。豊洲市場で一番の目利きと名高い仲卸『石司』から仕入れたマグロをはじめ、厳選した食材のみを使用し、丁寧に素材の味を引き出した料理を堪能できます。店内には、定期的に入れ替わる美術品が随所に展示され、何度来ても異空間を感じ五感を満たしてくれます。自宅でのもてなしや贈答に最適なテイクアウト商品も。当日予約特典として一人5,500円のコースを用意。おもてなしの気遣いがうれしい、心から満たされる贅沢な時間を。

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2Fの個室。6名用が2室、12名用が1室あり、仕切りをなくせば24名まで利用可。会議や各種お祝い事、ご法要などでも利用できます。

額 美和食 (がく びわしょく)  
富山市総曲輪3-2-27
TEL:076-492-0122
営:11:30~14:00 (LO13:30)、17:30~22:00 (LO21:00)
※お昼の会席とコース料理は予約制。
※コロナ対策のため、当面の間18:00までに予約が無い場合は夜の部の営業を中止。
休:水曜
P:なし
席:カウンター13席、テーブル10席、2F:テーブル24席

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