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グルメ Gourmet

【富山の手土産】おいしい「和菓子・洋菓子」の手みやげ5選

 自分へのご褒美にも。あの人に贈りたい手土産をご紹介します♪ 和菓子や洋菓子といった定番の手土産は、どんなシーンにも合わせやすく、手軽に選べるのが魅力。もらう人も贈る人も思わず笑顔になるおいしさを届けませんか?

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センスよく選びたい
和・洋菓子の手土産
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いたち川[小] 850円

 銘菓「いたち川」は、落雁や琥珀糖で四季折々を代表する花や動物などの風物を表現した、季節ごとに形の変わる干菓子。川岸にちょこんと佇む、いたちのようなかわいらしさをイメージし、冬は椿や梅、水仙といった清楚な花や雪輪を含めた8種類が彩ります。

ガラス細工のような半透明の淡い色調で描いたお菓子は添加物を一切使わず、砂糖と寒天だけでやさしい甘さに仕上げました。コシの強い寒天を煮詰めて型を取り、乾燥させる具合は、この道50年の熟練職人だからこそ成せる至難の業。お茶の席でも使われる上品な形や味はもちろん、2ヵ月間常温で日持ちするのもうれしいところ。日本の四季を目でも舌でも感じられるとあって、海外への手土産にも重宝されています。抹茶をはじめ、コーヒーやワインのお供としても楽しみたいです。

小鍛冶本舗 本店 (こかじほんぽ)
富山市桜谷みどり町1-6
TEL:076-433-6618
営:8:00~19:00
休:日曜午後、1月1日
P:3台
●購入方法:店頭、電話

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峡谷の石畳 1個/180円

 大正末期ごろ、宇奈月温泉の開湯まもなくから、旅館向けにお菓子の製造をはじめたという『福多屋菓子舗』。内閣総理大臣賞受賞の代表銘菓「おもかげ」にとどまらず、現代的な洋風から季節限定商品まで、多彩なラインナップを揃えています。

秋冬限定でお目見えする「峡谷の石畳」は、宇奈月温泉街に敷き詰められた情緒ある石畳の風景をイメージして作られました。最中は通常あんこがぎっしりと詰まったものが定番ですが、こちらは刻みアーモンドを散りばめた焼きチョコレートが挟まれ、あんこが苦手な人でもいただけます。カカオ分の高いビターチョコレートに、クランベリーの酸味が程よいアクセントとなり、パリッとした皮やアーモンドの食感も楽しいです。数量限定なので、事前の予約がおすすめ。

福多屋菓子舗(ふくたやかしほ)
黒部市宇奈月温泉294-1
TEL:0765-62-1144
営:8:00~18:30
休:1月1日
P:なし
●購入方法:店頭、電話、FAX

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大福[4個セット] 640円

 明治11年創業、約140年の歴史を持つ老舗のお茶屋さん。日本茶だけではなく、コーヒーやハーブティー、黒豆茶、生姜入り昆布茶など、お茶の時間を豊かにする飲み物や、お茶に合うオリジナルスイーツも揃います。

 こちらの「大福」は、良質なお茶をふんだんに使った和スイーツで、抹茶とほうじ茶の2種類があります。「抹茶大福」は餅生地、餡、生クリームのすべてに自社挽き抹茶を使用。ほろ苦く濃厚な味わいが口の中に広がります。一方、「ほうじ茶大福」は餅と餡に富山棒茶の粉末をたっぷり使い、甘さ控えめの生クリームがほうじ茶の香ばしさを引き立てています。いずれも個装されているので、手土産にぜひどうぞ。

お茶の藤岡園 黒河本店 
(おちゃのふじおかえん)
射水市黒河3235
TEL:0766-56-0338
営:9:00~18:00
休:1月1日
P:10台
●購入方法:店頭、電話、FAX、オンラインショップ
※本店での受け渡しは冷凍。紙袋は+20円。

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チーズケーキ 1個/200円

 箱をのぞきこんで、「懐かしい、うれしいね!」という歓声が聞こえてきそうな、『ボンボン洋菓子舗』の「チーズケーキ」。少し弾力のある表面にフォークを入れると、チーズの風味がふわりと香り、大きなかけらも口の中でしゅわっと溶けていくスフレタイプの逸品。軽い食感で、あっという間にぺろりと完食してしまいます。

チーズや卵など新鮮な素材を使い、じっくりと焼き上げていくスタイルは現在の2代目が受け継いでいます。1日に240~300個焼かれることもあり、「チーズケーキならボンボン」と言われるリーズナブルな看板商品は、幅広い世代のファンに愛され続けています。大人になってもやっぱり大好きなチーズケーキをみんなに味わってほしいから、今日も手土産に選んでいこう♪

ボンボン洋菓子舗(ボンボンようがしほ)
富山市堀川町206-3
TEL:076-425-1216
営:10:00~19:00
休:月・火曜
P:2台
●購入方法:店頭、電話

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ポンポコ 1個/290円

 昭和29年創業の和洋菓子店。和菓子やまんじゅう、お餅、ケーキなど100種類以上の品揃えを誇ります。普段使いから、法事・クリスマス・誕生日などの行事まで、地元の人に永く愛されているお店。

”たぬきケーキ”は、まだ生クリームが高価だった昭和時代に誕生。近年、レトロかわいいと全国的に人気が高まっていますが、『扇原清月堂』にある看板商品の「ポンポコ」も、「ときどき無性に食べたくなる」と、子供からお年寄りまで幅広い層から長年愛されています。ココアロール生地の上にバタークリームをのせた昔ながらの味は、全工程手作りにこだわり、あっさりと食べやすいです。箱を開けると一つずつ個性のあるたぬきの表情に、受け取る側もきっと心躍るはず。

扇原清月堂(おぎはらせいげつどう)
入善町入膳5490
TEL:0765-72-0267
営:8:00~19:00、水曜8:00~18:45
休:1月1日
P:4台
●購入方法:店頭、電話、FAX

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