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グルメ Gourmet

【富山のラーメン令和版】冬に食べたい! 県西部のピリ辛みそラーメンをご紹介

 寒~い冬には、身体が温まるピリ辛のみそラーメンが食べたい! 『富山のラーメン令和版より、県西部のおすすめピリ辛みそラーメンをご紹介します! 令和のラーメンシーンを盛り上げる一杯をご賞味あれ。

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らぁめん 椿家(つばきや)
砺波店
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もつらぁめん 900円(税込)
こってり旨い自慢の「味噌らぁめん」に、じっくり柔らかく煮込んだ自家製豚モツの旨味と食感をプラス。
ピリ辛仕立てで一層際立てた“やさしみ”はクセになること間違いなしで、常連さんを中心に、じわじわと浸透中!

こってり味噌× もつ煮込み
ピリ辛仕立ての旨深い一杯

 「豚骨」と「鶏ガラ」、2種のスープの配分で濃厚「こってり」と和風「あっさり」を色分ける”らぁめん”専門店『椿家』。「こってり」においては、鶏ガラ強めの「味噌」「塩」「醤油」のほかにほぼ豚骨となる「豚骨」までを揃え、筆頭の「味噌」には「激辛」もあるので、お好みの一杯に出会えるのは確実。

 味であらゆる麺ファンを魅了するのはもちろんですが、木の質感が心地よいスタイリッシュな店内は入りやすく、平日ランチタイムのお得なセット半額メニューが好評で、行列ができることも! ほぼ標準搭載の味玉を、時折ハート型で登場させる遊び心も”粋”でしかありません!

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梅らぁめん 750円(税込)
まろやかな瀬戸内の塩をベースに、
紀州産南高梅と香り高い大葉をあわせたあっさり系。
わさびのトッピングもおススメ!

らぁめん 椿家 砺波店
砺波市栄町3-2
TEL:0763-33-4139
営:11:00~16:00、17:00~22:00(LO)
  土・日曜、祝日11:00~22:00(LO)
休:木曜(祝日の場合は営業)
P:あり(共同駐車場)
席:カウンター10席、テーブル12席

富山のラーメン[COUPON特典]
餃子一皿サービス

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ラーメンの味楽(あじらく)
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味噌辛口ラーメン  950円(税込)
ほどよいピリ辛感を持たせた「味噌ラーメン」をベースに、豆板醤の追加で辛ウマ要素を際立てたホットな一杯。
スープの旨みがギュッと引き締まり、中太麺との一体感もより深まるので、よりクセになること間違いなし!

ピリリと響くウマ辛系で
心の底からホットになろう

  香ばしさの際立つ「醤油ラーメン」を筆頭に、絶品スープの旨みが堪能できる「塩ラーメン」、野菜たっぷりのちょいピリ辛系「味噌ラーメン」の3枚看板それぞれに根強いファンを持つ『味楽』は、平成12年のオープン以降、”アツアツの一杯”を愚直に作り続けてきた実力店。

 カウンター席とテーブル席、奥座敷を用意する開放的な店内で堪能できるメニューは多種多彩で、おひとり様から家族連れまで大満足のお食事タイムを確約してくれます。夜だけ登場する居酒屋メニューも自慢なので、サラリーマン各位には”軽く一杯飲んでからの〆のラーメン”なんてプチご褒美もおすすめしたい!

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とり皮パリパリサラダ 700円(税込)
しゃきしゃきのサニーレタスと
水菜に揚げたて鶏皮を重ねたオリジナルサラダ。
女性なら2~3人でのシェアがおススメ。

ラーメンの味楽
射水市三ケ2452-2 KOKビル1F
TEL:0766-56-2102
営:11:30~23:30(LO23:15)
休:水曜
P:15台
席:カウンター14席、テーブル22席、座敷・小上がり30席

富山のラーメン[COUPON特典]
餃子一皿サービス

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 ほかにも、まだまだラーメンの情報が盛りだくさんです! 詳しくは、令和のラーメンガイドブック『富山のラーメン』をぜひチェックしてみてくださいね♪ お得な情報もありますよ!


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