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グルメ Gourmet

今日は麺づくし! 富山で味わうラーメン・そば・うどんのお店を3つご紹介♪

 富山のごちそうと出逢える、『街食本2020』。ご覧になられましたか? 今回は、富山で味わうラーメン・そば・うどんのお店を3つご紹介します! お得なクーポンもありますよ♪

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麺家 やす

クーポンNo.31
半熟味付玉子サービス
街食本2020 P134
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不動の人気No.1「富山ブラックらーめん」(780円/税込)。
見た目以上に柔らかい口当たりが魅力。

本家に恩返しするために
努力と研究で進化する一杯

 富山でも名高い人気店『らーめん世界』で修行後、その味を引き継いで独立した『麺家 やす』。本家お墨付きの定番「らーめん」や「やきめし」はもちろん、豊富なオリジナルメニューも。スープは、豚骨と鶏ガラ、豚の背脂など時間をかけて丁寧に旨味を抽出。コクと旨味の強い『やす』ならでは技が光る! 国道8号線沿いとアクセスがよく、広い間取りのフロアでは家族連れなど大人数でもゆったりとくつろげますよ。「富山GRNサンダーバーズ」をスポンサー支援するなど、店主の想いがたっぷり詰まった地元愛溢れるお店。

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「やきめし」(セット+200円~/単品400円~)は
来客の65%以上の方がオーダーする看板メニュー。

やす
高岡市上北島57-1
TEL:0766-23-6066
営:11:00~15:00、17:00~深夜0:00、
  土・日曜、祝日11:00~深夜0:00
休:火曜
P:18台
席:カウンター9席、テーブル42席


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和み蕎 たつ

クーポンNo.32
たつオリジナルのミニスイーツサービス
街食本2020 P147
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日替りのおかずが付いたお得なセット
「和み蕎セット」(1,280円/税込)。

食後のスイーツまで蕎麦!
五感で味わう”和み”の美味

 国道41号線を高山方面に南下した富山市郊外(旧大沢野町)の住宅地で佇む、手打ちそば専門店。和食を中心に複数の飲食店で腕をふるってきた店主が打つ”本気の二八そば”の原料には、粗挽きの「八尾産在来種そば粉」を使用。「盛りそば・並」(820円/税込)ら単品メニューをベースにお得なセットも多数で、中でも揚げたて&ボリューム満点の「天ぷらセット」(1,680円/税込)はリピート率高めの人気モノ! オープン9年目となる現在は”蕎麦スイーツ”にも注力しているので、食後のお楽しみまで要チェック。

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ミシュラン3つ星「日本料理 山崎」監修のそばアイス。
サクサクの揚げ蕎麦も芳ばしい。

たつ
富山市上大久保995-24
TEL:076-468-1433
営:11:00~15:00
  ※売り切れ次第終了
休:水曜
P:6台
席:カウンター4席、テーブル8席、小上がり18席
  ※貸切10名以上


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東条うどん酒処 本店
(とうじょううどんさけどころ)

クーポンNo.33
ソフトドリンク1杯サービス
街食本2020 P148
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焼きチーズでコクを、豚トロで深みを醸し出す。
これぞ「東条カレーうどん」(1,100円/税込)!

これぞ最強の旨味!
類を見ないカレーうどんは必食

 おいしいカレーうどんへのこだわり一筋に、2012年の開店からファンの心をつかむ『東条うどん』。天然ダシをベースに30種類以上のスパイスで煮込むパンチ力あるカレーに、生クリームでマイルドさをプラス。奥深い味わいをつくり出している。さらに、海洋深層水を使用した太めの麺を圧力釜で茹でるのは、全国でも同店だけ。弾力のあるモチモチ感を実現! イチ押しの「東条カレーうどん」には、甘辛いトロトロの豚軟骨と焼きチーズをトッピング。絶妙な絡み具合が旨味を倍増! やみつき覚悟でぜひ堪能してみて♪

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「カレーパン」(2個500円/税込)。
生クリームを多めに配合したルーに県産牛肉が詰まった一品。

東条うどん酒処 本店
富山市新庄町2-6-56
TEL:076-482-3719
営:11:30~14:00、18:00~22:00 (LO21:30)
休:火曜
P:12台
席:カウンター5席、テーブル20席


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 いかがでしたか? 日刊オンラインタクトでは、『街食本2020の情報を定期的に配信していきます♪ 詳しく知りたい方は、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね!


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