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【富山グルメ】老舗『かじわ屋』の技が生む全国区人気の名菓
富山で楽しめる「おいしいもの」を集めた『街食本2023』より、『かじわ屋』をご紹介します。
菓匠 かじわ屋
「木楽里（バニラ・チョコレート）」（１本1,300円、ハーフ600円、ミニ170円）。贈答には詰め合わせ（２本入り2,900円～）もおすすめ。
明治２年創業・老舗の技が生む
全国区人気の名菓や新商品を！
地物素材を生かした菓子作りを大事にする明治２年創業の老舗。南砺市産コシヒカリや小矢部市産の濃厚卵を使ったバウムクーへン「木楽里」は、「ニッポン全国ご当地おやつランキング」４位を獲得し３年連続10位入りした名菓。餡に『島川あめ店』の水飴を加えコクを出す「もちパイ」「どら焼き」も好評。溶けない「くずもっちアイス」など新商品開発にも力を注いでいます。
粒あん入り大福をサクサクパイで包んだ「もちパイ」（170円）は、南砺市産「新大正もち粉」を使用。
〈おすすめMENU〉
●八文字焼…… 170円
●四喜満堂（しきもなか）…… 180円
●夏限定 立野ヶ原の苺つるん…… 330円
JR福光駅から車で２分、本町商店街にある福光本店。商品は井波アスモ店やオンラインでも購入可能。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
日刊オンラインタクトでは、「街食本2023」の情報を定期的に配信していきます♪ 詳しく知りたい方は、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね！
＼書店・コンビニで好評発売中／
DATA
菓匠 かじわ屋
- 住所
- 南砺市福光6780-1
- 電話番号
- 0763-52-0066
- 営業時間
- 8:00～18:00
- 休日
- 火曜（祝日の場合は翌日）
- 席数
- テーブル４席
- 駐車場
- なし
- HP
- kajiwaya.com
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