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グルメ Gourmet

【富山グルメ】『おきな』の五感で味わう手打ち蕎麦

そば
　富山で楽しめる「おいしいもの」を集めた『街食本2023』より、『おきな』をご紹介します。

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そば処　おきな
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小盛りのざるそばorかけそば、季節のご飯、手作りコロッケ、日替わりおかずが入った「里山弁当」（1,310円）は、平日限定のお楽しみ。


ジャズと日本庭園
五感で味わう手打ち蕎麦

　茹でたての香り良い手打ちそばを、地元の旬づくしの手料理とともに味わえる『おきな』。そば粉は、粒は小さいが、野性味あふれる八尾産在来種。鰹節や鯖節、干し椎茸、昆布などから取る無添加ダシを生かしたそばつゆと、みずみずしい本わさびが三位一体となります。足にやさしい椅子席の和室には、心地よいジャズが。日本庭園を眺めながら、五感で名店の味を堪能しましょう。


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もっちりとして香り豊かな「そばがきぜんざい」（440円）。「そばパウンドケーキ」などデザートも魅力。


〈おすすめMENU〉
●天ざるそば…… 1,890円
●おきな御膳 ※要予約…… 2,500円
●おこさまそば…… 800円


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のどかな里山に佇む『おきな』。ミシュランガイドにも掲載された名店には、県内外から多くの人が訪れる。


街食本　SERVICE COUPON
「ミニアイス」or「立山コロッケ」サービス



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DATA

そば処　おきな

住所
立山町福田296-１
電話番号
076-463-0880
営業時間
11:00～15:00 ※そばが無くなり次第終了、夜は予約のみ(３日前までに要予約）
休日
月曜、第１・２日曜
席数
テーブル25席、個室（和室）８席
駐車場
25台
HP
tateyama-okinasoba.favy.jp
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