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【富山のグルメ】肉汁溢れる絶品のとんかつ専門店『かつたま』
富山で楽しめる「おいしいもの」を集めた『街食本2023』より、『かつたま』をご紹介します。
富山豚食堂 かつたま
１本のロースから、わずかしか取れない部位が楽しめる｢極上とろロースかつ定食｣（1,958円）。やわらかな赤身と脂身の旨味を堪能したい。
２年連続ミシュラン選出の旨さ
肉汁溢れる絶品の富山とんかつ
２年連続ミシュランガイド選出の人気店。富山県産豚のなかでもより肉質の良いものを厳選しています。素材にあわせ最適な揚げ時間と温度を見極め、低温でじっくり揚げるとんかつは、サクッと香ばしい衣から肉汁が溢れ出す至福の旨さ。定食、丼、単品メニューも揃い、そのほとんどがテイクアウトOK。お弁当やオードブルも好評です。専門店ならではのやわらかな絶品とんかつをぜひ！
｢厚切りヒレロース定食｣（2,134円）で、分厚いヒレとロースを一度に！ ごはん、豚汁、漬け物付き。
〈おすすめMENU〉
●極上ロースかつ定食（中）…… 1,595円
●やわらかヒレかつ定食（中）…… 1,606円
●各種オードブル…… 3,240円～
評判が広まり、県内外から多くの人が訪れる。ゆったり過ごせる掘りごたつ席もある。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
日刊オンラインタクトでは、「街食本2023」の情報を定期的に配信していきます♪ 詳しく知りたい方は、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね！
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DATA
富山豚食堂 かつたま
- 住所
- 富山市二口町１-９-１
- 電話番号
- 076-492-0029
- 営業時間
- 11:00～15:00(LO14:30)、17:00～21:00(LO20:30) ※食材がなくなり次第終了
- 休日
- 水曜（臨時休業あり）
- 席数
- カウンター６席、テーブル36席、座敷・小上がり12席
- 駐車場
- 18台
- HP
- katsutama.jp
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