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【Takt6月号】じめじめ気分も爽快に!「奥深き富山のカレー」
5月10日(火)発売のTakt6月号の特集は『奥深き富山のカレー』。カレーは私たちに新しい発見や幸せを届けてくれます。今回は彩り豊かな具だくさんカレーや、世界各国のオリジナルカレーなど、カレーの魅力を余すことなくご紹介。多彩で奥深い富山カレーの世界へ誘います。
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奥深き富山のカレー
○○屋さんの旨いカレー
専門店ではないけれど、看板メニューはほかにもあるけれど、「実はここのカレーが旨い!」といった人気店が富山には多数存在しています。秘密にしておきたい、名物カレーの魅力に迫ります。
ごろごろ、いろいろ具材の彩りカレー
一期一会の日替わりカレーや、旬の食材を取り入れたカレーなど、日々の研究の末に誕生する一皿は、まさに店主が作りだした「作品」ともいえる産物。目の前に運ばれた瞬間からパッと気持ちが華やぐような、彩り豊かなカレーをセレクトしました。
世界のカレーを富山で
現地の味に魅了された店主が作る本格カレーや、本場の味を日本人好みにアレンジしたカレー、バリエーション豊かな独自のナンを提供するお店まで。富山だから味わえる、世界のカレーを満喫しよう。
立山エリアのカレーが熱い!
ちょっと遠くて奥深い場所に店を構える、アジアン系のお店や新店、歴史ある名店まで、今、盛り上がりをみせている立山エリアのカレーに注目しました。夏のおでかけシーズンのおともに、気になるカレーをチェックしてみて。
酸っぱいカレーがブームに⁉
インド南西部ゴア発祥の「ビンダルー」をはじめとした”酸っぱいカレー”が今年のトレンド。ますます暑くなってくるこれからの季節に向けて、新感覚の爽やかな味わいを試してみては?
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ほかにも、
『最新レポート! MAROOTの歩き方』
『教えて! 不調すっきりメソッド』など。
今月も情報満載でお届けします!
書店・コンビニで見つけた際には、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね♪
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