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グルメ Gourmet

【富山のラーメン令和版】富山駅前でいただける、オススメの醤油ラーメンをご紹介!

 『富山のラーメン令和版』より、富山駅前でいただけるオススメの醤油ラーメンをご紹介します! 令和のラーメンシーンを盛り上げる一杯をご賞味あれ。

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化学調味料無添加の店 
ラーメン一心 駅前本店
        
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煮玉子醤油ラーメン 850円(税込)
手作り醤油「北陸」主体の醤油ダレと、豚骨鶏ガラの旨味を凝縮したスープが重なれば、
旨味とコク、キレの全てが高度に結実した一心流「ブラック」に。
熟成「煮玉子」は、その一杯のコクを高めるベストパートナー!

美味への余地を探し抜き
熟成を極めた貫禄の醤油味

〝化学調味料完全無添加〞と〝国産小麦使用の自家製麺〞への想いを貫き、安心安全の美味を届け続けてきた『一心』には、四半世紀をかけて磨き上げた動物系スープのコク旨「醤油」を筆頭に、魚介ベースの「煮干し」と「味噌」、極太麺の汁なし「まぜそば」などの逸品が勢揃いしています。現在も〝余地〞を探しては改良を重ねており、ここ一年で「レアチャーシュー」や「国産筍のメンマ」などトッピングも熟成の進化! そして、お得すぎる平日ランチなど、旺盛なサービス面も変わらず。富山ではじめて「煮玉子」を提供したシーンの牽引役として、来店者の満足を日々〝一心〞に求めています!

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レアチャーシュー丼 300円(税込)
豚肩ロースに低温調理を施した新作「レアチャーシュー」を飯モノで。
岩塩の味付けとラー油のアクセントで箸がすすむ。

化学調味料無添加の店 ラーメン一心 駅前本店
富山市桜町1-1-36地鉄ビル1F
TEL:076-433-7258
営:11:30~15:00(LO14:30)
  18:00~22:30(LO22:00)
休:日曜
P:なし ※地鉄ビル駐車場(収容台数300台)を利用、1時間無料券進呈
席:カウンター10席、テーブル12席

富山のラーメン[COUPON特典]
鶏の唐揚げ1個サービス

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麺バル プライド

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味玉俺のブラック 970円(税込)
秘伝の醤油ダレで濃い口に仕上げた小路流「富山ブラック」。
戦士のプライドをかけた傑作は一口目から力強く、完食を遂げた暁には
丼の底に刻まれた店主の師の名言がお目見え。食後までしっかり活力を貰える一杯です。

かつての旨さに戦いを挑み
日々磨かれる男前な一杯!

 伝説のPRIDE戦士・小路晃氏が〝ガチ〞を注いだ富山ラーメン「俺のブラック」を主力に、2018年4月に待望の富山駅前デビューを果たした『麺バル プライド』。「とんこつ」と「つけめん」で支持を得る『えびすこ』のネクストブランドで、その味わいは日々のストイックな〝鍛錬〞により、進化を加速させています。例えば表層の顔となるチャーシューは、富山でいち早く取り入れた「レア」を、1センチを超える勢いの厚みを持つ「煮込み」に大胆チェンジ! 富山名物のおつまみ系も追加し、コースの充実で「一次会」でも重宝できるようになったサイドメニューも必見!

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富山ブラック唐揚げ(4個) 590円(税込)
ブラックダレが染みた鶏肉をカラッと揚げる“豪快パンチ”の一品は、
濃厚なラーメンのみならず、お酒のお供にも最適!

麺バル プライド
富山市桜町1-4-20パティオさくら2F
TEL:076-471-5542
営:11:30~15:00(LO14:30)、17:30~深夜0:30(LO深夜0:00)
  金曜11:00~15:00(LO14:30)、17:30~深夜1:30(LO深夜1:00)
  土曜11:00~深夜1:30(LO深夜1:00)
  日曜、祝日11:00~深夜0:30(LO深夜0:00)
休:無休
P:なし
席:カウンター9席、テーブル32席

富山のラーメン[COUPON特典]
唐揚げ2個サービス(21時まで)

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 ほかにも、まだまだラーメンの情報が盛りだくさんです! 詳しくは、令和のラーメンガイドブック『富山のラーメン』をぜひチェックしてみてくださいね♪ お得な情報もありますよ!


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