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富山発『きくらげスープヌードル』で健康ダイエット

富山市八尾町の工場で「富山県産きくらげ」の生産をしている
富山福舞本舗株式会社より新商品『きくらげスープヌードル』が発売されました。

注目の食材きくらげは、栄養価が高く美容効果もあるそう。
新商品の発表会に参加してきた様子と一緒にご紹介します!

富山福舞本舗株式会社は、きくらげ市場の99%が輸入品(中国産)という現状に着目して
高品質で安心安全な純国産のきくらげにこだわっているそうです。

農薬や化学肥料を使わずに大型で肉厚のきくらげの生産を実現して
県内に新産業、女性や年配者の雇用など今後期待が高まります。

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かなり大きくて肉厚そうだ。

きくらげの栄養素は大きく4つ!
・ビタミンD
・食物繊維
・鉄分、カリウム
・カルシウム

その中でも注目したいのは、食物繊維
なんと、ごぼうの3倍だそう。

食物繊維のいいところは、
①腸内環境をととのえてくれるので、免疫や代謝がアップ!
②血糖値をゆるやかに上げてくれるので、糖尿病予防に。
③デトックス効果が期待できる。

また、きくらげは歯応えがあるので
よく噛むことによってお腹の満足度が得られるそう。


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きくらげヌードル。肉厚だからこそできる麺。

スープはしょうゆとしおの2種類。
東京のラーメン店と共同開発したそう。

カロリーは1/10に抑えられていて、糖質も控えめ。
「食べても罪悪感がない」
ダイエット食品として今注目を浴びています。

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これはしょうゆ味。個人的にはしお味+しょうがが美味でした。

1食あたり100gと少し少なめに感じますが、
実際に食べてみるとスープを吸ってふくらむので満腹度は高く感じました。

今後は新味や増量パッケージも検討されているそう。

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歯応えがあるので、食感が楽しめる。ヘルシーでおいしい!


毎月第2・第4日曜には生きくらげの即売会もされてるので、
この機会にぜひ富山県産のきくらげを味わってみては。

<きくらげ即売会>
日時:毎月第2・第4日曜日 8:00~10:00
   ※天候不良の場合、やむを得ず中止する場合があります。
場所:富山福舞本舗 営業所 駐車場
   富山市婦中町下井沢3069-1
   ※住所・電話番号検索ではカーナビで正確に案内できない場合があります。


富山福舞本舗株式会社
営業所:富山市婦中町下井沢3069-1
工場:富山市八尾町三田293
TEL:076-461-8818
問:info@kikurage.life

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