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【Takt８月号】暑い夏の日々を癒す、さわやかな冷たい麺と夏のスイーツ！
７月10日(土)発売のTakt８月号の特集は『冷たい麺と夏のスイーツ』。ジリジリと焼けつくような夏の日々、身体が欲するのはつるつるっと楽しめる麺料理と、甘くて冷たいスイーツ。暑さに乾いた心と身体を満たす、爽やかな夏のお供を見つけませんか？
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冷たい麺と夏のスイーツ
毎日食べたい 夏の麺
暑い夏の日、ふと食べたくなるそば、うどん、そうめん、冷麺……。毎日食べても飽きることのない夏麺は、暑い日々を乗り切るための強い味方です。清涼感たっぷりの一杯をつるりと吸い込み、火照った身体を癒しましょう。
夏のごちそう 冷製パスタ
毎年この時季になると待ち遠しい、イタリアンの冷製パスタ。透明感のある器に、旬の野菜や魚介がたっぷりと盛られた、目と舌が喜ぶ”夏のごちそう”を堪能しませんか？
続々登場！ 冷やしラーメン
この夏見逃せないのが、ラーメン店から続々登場する期間限定の冷やしラーメン。店主のこだわりと工夫が生み出した、独創的で新しさを感じる６杯に注目しました。
夏のグラススイーツ
美しい層やカラフルなフルーツにときめく、清涼感あふれるグラススイーツたち。シェフが趣向を凝らした、おうちで楽しめる甘く華やかな逸品を厳選してご紹介。
お持ち帰りしたい 夏のとっておきスイーツ
カラフルなアイスキャンディー、ぷるんとした水まんじゅう、こだわり素材を贅沢に使ったジェラートなど。食感も楽しく、美しい夏スイーツは、家で食べても手土産にしてもぴったり。暑い季節にとっておきの、心ときめく甘味をどうぞ。
立ち寄り 和モダンスイーツ
和の素材を使った、甘さ控えめでさっぱりとしたスイーツは夏にぴったり。風味豊かな味わいが魅力のあんみつから、個性が光る抹茶スイーツまで。涼を求めて立ち寄りたい、和モダンスイーツが味わえるお店を集めました。
金沢はいま、 かき氷の町へ
”石川かき氷元年”と呼ばれる今年。金沢市の老舗氷屋『クラモト氷業』が牽引し、金沢の町は、こだわりの氷でつくる趣向を凝らしたかき氷が続々登場しています！ いま見逃せない金沢のかき氷シーンから、最新の４店をピックアップ。
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ほかにも、
『Summer Days 森の中、山の頂へ。』
『アウトドアの楽しみ方』
『習いごと・スクール・手作り体験』など。
今月も情報満載でお届けします！
書店・コンビニで見つけた際には、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね♪
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