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Takt3月号『ものぐさキッチン』より 未掲載レシピ公開！ リンゴを使った簡単パーティ料理はいかが？
２月10日発売のTakt３月号『ものぐさキッチン』は、切って食べるだけじゃもったいないリンゴの絶品レシピ！『おもてなし料理 シュフのレストラン』豆腐マイスターの畠山順子先生に教えていただきました♪ 今回は本誌では掲載できなかった、インスタ映えな簡単サラダレシピをご紹介しちゃいます。
＼簡単でおしゃれな一品／
リンゴとビーツのサラダ
▽材料
ビーツ（缶詰） 100ｇ
りんご 1/2個
セルフィーユ あれば
マヨネーズ 大さじ1
ビーツの汁 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
▼作り方
①ビーツは１cm角に切る。りんごは皮をむき、１cm角に切る。
②ボウルにマヨネーズ、ビーツの汁、塩、こしょうを入れ混ぜ、ビーツ、りんごを加え混ぜる。
③器に盛り、セルフィーユを飾る。
・ ・ ・
簡単な3ステップであっという間に素敵なサラダに。これからの季節、ひな祭りやお花見で作ってみてはいかがでしょうか？ パッと場が華やぎますよ♪
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Takt3月号ではほかにも様々なリンゴレシピを紹介中です。気になった方は、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね♪
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