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グルメ Gourmet

個性的なラーメンが勢ぞろい! おすすめの“お1人様ラーメン”が楽しめるお店3選

 ひとりカフェ、ひとりカラオケ、ひとり映画…最近は1人でも楽しめることが増えてきていますが、“ひとりラーメン”はまだ未経験という方も多いのでは? なんだか敷居が高そうに思いますが、最近は綺麗でおしゃれなお店も増えつつある富山。女性がひとりでも食べに行きたくなるような個性的なラーメンも増えているんです!

|COUPON|について ★
12月10日発売のTakt1月号P64~65についている綴込みクーポン券持参で特典サービスを受けることが可能!こちらも要チェックですよ♪

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『麺屋ひろまる 福光本店
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「カルボナーラ麺」¥950(税込)
初めてみた人が衝撃を受ける変わり麺。生クリームではなく牛乳を使うことでさっぱり仕上げつつ、濃厚さは豚骨スープ、そしてアクセントに黒胡椒という計算され尽くした一杯。

斬新な創作ラーメン店が
パワーアップして5年ぶりに復活
 アスリートの店主がつくる独創的なラーメンが人気の『麺屋ひろまる』。世界各国のラーメン店立ち上げ支援のために一旦閉じていたが、5年の歳月を経て2018年1月にお店を再開。ドバイ、フィリピン、米国、英国、フランスなど世界30ヵ所以上でラーメン店をプロデュースした店主が感じたのは“ラーメンの多様性”。世界各国で求められるラーメンは違うが、それに柔軟に応えていけるのもラーメンだと改めて実感。さらなる創作意欲が湧いたという。お店再開にあたり一番に取り組んだのは、“食で健康に”ということ。世界的にも流行している“雑穀”を麺に取り入れ、おいしくヘルシー、そしてさらなる独創性を追求していく。

|COUPON|
ラーメンご注文の方、雑穀ごはん(小) 1杯サービス

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麺屋ひろまる 福光本店
南砺市遊部川原46-1
TEL:0763-52-5218
営:11:00~21:00 
  ※平日14:30~17:00までClose
休:月・火曜
  ※祝日の場合は営業、翌日休み
 P:30台
席:カウンター8席、テーブル4席、小上がり16席

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富山らーめん 誠や』
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季節限定ラーメン・冬「ザ・広島」¥950(税込)
毎年11月末~3月中旬まで登場。今年の「ザ・広島」は、三陸さんの生わかめを使用し、食感と磯の風味がパワーアップしている。


冬の味覚をラーメンに
広島産牡蠣たっぷり塩ラーメン
 繊細な「しおらーめん」、熱々の石焼きの器に入ったつけ汁の「石焼きつけ麺」、そしてファンがとても多いブラック系「醤油らーめん」など多彩なラーメンの『誠や』は、定番も人気だが四季折々に登場する“季節限定ラーメン”を心待ちにしている人も多い。そんな季節限定で、冬に定番となっているのがこの「ザ・広島」。ネーミング通り、広島産の大きな牡蠣がごろっと4個入り、牡蠣の繊細な味わいをそっと後押しするようなあっさりした塩味のスープに、これまた繊細な細麺を合わせている。ほんのり上品に香る柚子と春菊が名脇役で、食べ終わる頃には心も身体もほっこりとしてくる。

|COUPON|
「ザ・広島」ご注文の方、カキ1つ追加サービス

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富山らーめん 
誠や (まことや)
高岡市宝町11-5
TEL:0766-28-4009
営:11:00~14:00/17:30~22:00(LO21:30)、
  土曜11:00~22:00(LO21:30)、
  日曜・祝日11:00~20:30(LO20:15)
休:月曜 ※祝日の場合営業、翌日休み
 P:10台
席:カウンター18席、小上がり8席

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ラーメン専門店 豚豚炉.』
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「豚骨塩」¥850(税込)
各プラス50円のバター、コーン付き
スープをひとくちいただいた瞬間、まろやかな塩味のスープとあおさのりの磯の香りが口の中に広がり、潮騒が聞こえるというお店のもうひとつ人気麺。


お店もラーメンも"おしゃれ系”
アメリカンビンテージのカフェバー風
“おしゃれ系醤油豚骨”の王道『豚豚炉.』が、2018年4月に移転。アメリカンビンテージな店内は、カフェバーのような雰囲気で、駐車場が広くなったこともあり、女性ひとりでもとても入りやすく、深夜までやっているので利用しやすい。また、店内中央にトッピングが置いてあり、サラダバー感覚で自由に好きなラーメンにカスタマイズできるようになった。「ラーメンを食べた後、もうちょっとおしゃべりしたい」。そんな時は、立山連峰の見える2階のコーヒーラウンジへ。食後のコーヒーは、無料サービスなので女子トークの続きはこちらで。

|COUPON|
お食事利用の方、女性150円・男性100円割引

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ラーメン専門店 
豚豚炉. (ととろ)
富山市奥田町30-1
TEL:076-444-2917
営:11:30~14:00/18:00~深夜2:00
  (LO深夜1:45)、
  日曜・祝日11:30~14:00/18:00~22:00
休:月曜
 P:14台
席:カウンター10席、テーブル18席


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 いかがでしたか? 12月10日発売のTakt1月号特集『女性ひとりでも食べに行きたいラーメン』では、今回ご紹介したお店の他人気メニューをご紹介しているほか、お得なCOUPON 付きのおすすめ店を多数掲載中!ぜひこちらもチェックしてみてくださいね。

\書店・コンビニにて好評発売中/
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