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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】地産地消でお腹を満たす 多様なラーメン揃う名店

ラーメンの味にも趣向や流行りが存在しています。
一杯のラーメンに込めた、店主ならではの譲れないこだわりを
『富山のラーメン2025』では徹底紹介しています。
ラーメン好きも納得するこの一杯。ぜひご賞味ください。

地産地消でお腹を満たす
多様なラーメン揃う名店

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黒部名水ポークそば 塩 ¥1,030
肉の脂が甘くやわらかな黒部名水ポークがのった逸品。もみじおろしを溶かしながらいただけば、柑橘系の爽やかさが口中に広がる。
 
 真っ赤な外観が目印の『くろべぇ』。豚肉や野菜、お米は地元黒部産のものを中心に使用し、ラーメンと黒部への誠実な愛を貫いている。ラーメンの命とも言えるスープは、豚・鶏・魚介・野菜などの食材をじっくりと煮込んだ濃厚なスープと比較的短時間で煮込んだあっさりとしたスープの2種類を組み合わせて生まれるオリジナルだ。

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チャーハン醤油風味 中 ¥850
香ばしい醤油に胡椒を効かせ、パラパラに仕上げる。小~特大までサイズが豊富で、+50円でガーリックチップのトッピングも。





『富山のラーメン』公式Instagramも併せてチェック!
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富山県内の書店・コンビニで好評発売中!

 

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DATA

ラーメン専門店 くろべぇ

住所
黒部市田家新742
電話番号
0765-56-7023
営業時間
11:00~15:00(LO)、17:30~22:00、土・日曜11:00~15:00、17:00~22:00
休日
月曜(祝日の場合は翌日)
席数
カウンター8席、テーブル24席、座敷、小上がり7席
駐車場
80台(共同)

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