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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】麗し系からどろどろ系まで煮干しラーメンが揃う『二星製麺所』

ラーメン 富山のラーメン
　いま食べたいラーメンを厳選した『富山のラーメン2024』からご紹介する一杯。

麗し系からどろどろ系まで
煮干しラーメン、揃い踏み
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氷見煮干し中華そば（醤油or塩） ¥850
懐かしさと奥深さが際立つ一杯の表層を彩るのは、豚バラ肉の肉厚トロトロチャーシュー。その脂も、一体感溢れる旨みに一役買う。


　氷見産煮干しと国産鶏のWスープに石川産の魚醤「いしる」をプラスした「淡麗」は、見た目、香り、味わいの全てに品格が漂います。化学調味料を使わず、名水仕込み・打ち立て自家製麺にこだわる『二星製麺所』は、豚骨やドロドロ系にまで派生する多彩な一杯で「煮干し」好きを魅了する「中華そば専門店」です。
　また、終日「麺大盛り無料」、平日ランチタイムは「和え玉（お替り用まぜそば）小」や「めし」系を100円で提供するなど満腹ニーズにも完全対応。グランプリ（金賞）受賞歴を持つ「鶏のからあげ」の提供など、事欠かない魅力を買い物ついでにご堪能あれ。


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こだわりの鶏の唐揚げ（2個）もも　¥340
「むね」2個なら240円で提供。「もも」と「むね」が2個ずつ入る「唐揚げ弁当ミックス」のほか、テイクアウトメニューも揃う。





王道、ガッツリ、こってり、淡麗…　新店＆名店の80杯を掲載した『富山のラーメン2024』が好評発売中です。

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富山の書店・コンビニで好評発売中

 

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DATA

二星製麺所 魚津店

住所
魚津市住吉600　MEGA・ドン・キホーテ UNY魚津店内
電話番号
0765-22-7566
営業時間
11:00～21:00
休日
無休
席数
カウンター15席、テーブル20席
駐車場
大型共同駐車場
HP
www.c-cubic.co.jp/niboshi
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