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グルメ Gourmet

【新店】北陸初登場のインターナショナルなおもてなし『ダブルツリー』

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ランチはメイン料理を選ぶセミビュッフェスタイル。彩り豊かなサラダ、オードブル、パン、デザートなど世界各国と富山の食材を組み合わせた料理を存分に。


北陸初登場のインターナショナルな
サービスと良質なおもてなし

 ヒルトンホテル北陸初の『ダブルツリーby ヒルトン富山』が、富山駅前エリアにオープン。地上13階建て、客室数201、レストラン&バー、宴会場、大浴場など充実の施設。2F「korare WINE AND DINE」では、宿泊客以外でも利用できる朝食ビュッフェ、セミビュッフェランチ、ディナーがヒルトンならではのインターナショナルな食体験を提供します。1F「GRAB’n’GO Coffee & Deli」では、スペシャルなコーヒーやケーキ、サラダなどのホテルの味が、気軽にテイクアウトで楽しめます。


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ワインと一緒に楽しめるオードブルが充実しているのも特徴の一つ。

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ランチのメインディッシュは7種から選択。なかでも熟成肉や富山の新鮮魚介を、薪を使い高温で水分を逃すことなく、香り高く焼き上げる“薪焼き”が自慢。写真中央から「ニュージーランド産仔羊の薪焼き、香草と山椒赤キャベツと赤ビーツのソースで(+2,000円)」、「鶏肉の薪焼き 季節の野菜とマッシュポテト」「本日の魚料理」。

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1Fにはイタリア製のエスプレッソマシーンで淹れるアラビカ種100%コーヒー、4種のスープ、サラダ、ケーキ、サンドイッチなどがテイクアウトで楽しめるデリも。

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 ほかにも、春に向けて新しくオープンしたお店をTakt3月号でチェックしてください。

書店・コンビニで好評発売中

\Bouno!な街のイタリアン/
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DATA

ダブルツリー by ヒルトン富山

住所
富山市新富町1-1-10
電話番号
076-403-9700
営業時間
オールデイダイニング「korare WINE AND DINE」朝食ビュッフェ6:30~10:00(LO9:30)、ランチ11:30~14:30(LO14:00)、アフタヌーンティー15:00~16:30(要予約)、ディナー17:30~21:00(LO20:30)
休日
無休
席数
テーブル78席、個室10席
駐車場
近隣駐車場利用(2,000円以上の利用で無料サービスあり)
HP
doubletree.hiltonhotels.jp
備考
コース各種、レストラン併設「korare BAR」、ホテルの味をテイクアウトで楽しめるコーヒー&デリ「GRAB'n'GO Coffee&Deli」もあり

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