家族みんなが集まったら富山の味を堪能 家族で行きたい料亭３店

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家族みんなが集まったら富山の味を堪能　家族で行きたい料亭３店

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2019.08.12 更新

家族みんなが集まったら富山の味を堪能　家族で行きたい料亭３店

　お盆の時期に県外から富山に帰ってきた家族には、ぜひ富山の味を堪能してもらいたいですよね。富山の旬を味わえる、品数が豊富で、お得なコース料理もうれしいお店をご紹介します。『街食本2019』より３店のご紹介です。

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四季旬菜和風料理　山美

白エビと紅ズワイガニが並ぶ「富山湾紅白御膳」（2,000円／税込）は祝宴にぴったり。

普段使いから祝いの席も

四季のの旬彩に舌鼓

　富山の海の幸・山の恵みを和の味で堪能できる『山美』。馴染みの定食から丼・釜めしのご飯もの、そばやうどんまで幅広く取り揃えられている。季節の食材にもこだわっているほか、キッズメニューも用意されているため家族での利用も多い。おすすめは店名の「山美和膳」をはじめとする品数も豊富な御膳メニュー。お造りや天ぷらなど、その充実さからお得感もたっぷり。宴会コースや冠婚葬祭のためのプランメニュー、お食い初め用の御膳など、節目となるさまざまなシーンで利用することができるのも人気の理由だ。

季節の美味のひとつ、味噌汁・和え物・新香の付いた秋限定「松茸の釜めし」（1,000円／税込）。

四季旬菜和風料理　山美

富山市寺町172-4

TEL：076-411-9503

営：11:30～14:00（LO)、17:30～22:00（LO21:00）

休：火曜　

P：10台

席：カウンター５席、テーブル34席、座敷・小上がり16席

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八尾ゆめの森ゆうゆう館

旬の味覚が揃う宴会料理。宴会プランは平日4,000円～、土・日曜5,100円～（各税込）。

緑溢れる公共の温泉宿で

山海の旬と天然温泉を満喫

　自然豊かな八尾の山あいにあり、富山の旬の味覚と天然温泉が楽しめる公共の温泉旅館。レストラン『かたかご』では、富山湾の幸や地元八尾の山の幸など、富山の旬をふんだんに盛り込んだ料理が味わえる。宿泊、日帰りともに利用できる「宴会プラン」は、10名以上の利用で、県内どこでも無料送迎してくれるサービスも。プラン利用時は入湯税（150円）のみで入浴できてお得（タオル付）。「日帰り休憩プラン（入浴＋個室＋食事）」（2,500円～／税込）も好評で、少人数から大宴会まで幅広く対応してくれる。

冷え症やアトピーに効くと評判の天然温泉。広々とした大浴場には泡風呂、サウナ、露天風呂を備える。

八尾ゆめの森ゆうゆう館

富山市八尾町下笹原678-1

TEL：076-454-3330

営：レストラン11:00～14:00(LO13:30)、17:00～21:00(LO20:30)、

　日帰り入浴9:00～22:00(最終受付21:30)

休：水曜（祝日の場合は翌日）、９月１日～３日

P：120台

席：テーブル70席、座敷・小上がり70席

HP：www.uu-kan.com

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新湊懐石しずはな

人気の「かにづくし」（9,000円～）。オプションで、蟹しゃぶ、蟹の天ぷらなども付けられる。

富山の旬の味を食べ尽くす

新湊で過ごす贅沢な時間

　新湊漁港から毎日仕入れる新鮮な魚を使った料理が楽しめる『しずはな』。一品料理はなく、すべてのコース献立はおまかせ。特に、一つの旬の食材をつかったさまざまな〇〇づくし料理が堪能できるが魅力だ。人気の「かにづくし」は、蟹刺し、焼き蟹、蟹鍋、蟹雑炊など、吟味された調理法で提供され、ボリュームはもちろんその贅沢さに圧倒される。また「ホタルイカづくし」など海の幸を活かしたづくし料理だけでなく、「筍づくし」など山の幸を活かしたづくし料理にも対応する。贅を尽くした一期一会の料理で至福の時間が過ごせそう。