味や栄養価は同じなのに、形や大きさが規格外のため出荷できず、廃棄されてしまうのはもったいない！ そんな思いから生まれた「トヤマ・スムージー」。おいしい時期に収穫された県産の未利用野菜や果物を農家から回収し、すぐに調理・加工。新鮮なうちに瞬間冷凍するから、完全無添加で旬の味をいつでも味わえます。ラインナップは、梨やモモ、イチゴやリンゴ、小松菜、柿など。８月にはブルーベリーも仲間入り。さらに、小松菜にはバナナ、リンゴにはミディトマトを合わせるなど、それぞれに相性の良い素材をプラスすることでよりオリジナルなおいしさに。夏の贈りものにも最適な「ギフトBOX」も登場予定。

　創業1889年。伝統製法に現代の技を融合し、発酵力を高めた米麹で仕込む甘酒は、すっきりとした甘さとなめらかな口当たりが魅力。米麹は県産米のみを使用し、職人が丁寧に手作り。さらに一般的な甘酒の２倍以上の時間をかけて糖化することで、米粒もやわらかく、飲みやすく仕上げています。ストレートタイプで、そのままはもちろん、牛乳や豆乳などと合わせるのもおすすめ。ノンアルコールで砂糖、防腐剤不使用の“飲む点滴”で猛暑を乗り切りましょう。