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【富山のラーメン】老若男女に愛される 富山生まれの味噌ラーメン
今、富山のラーメンがアツい‼
愛される名店から話題の新店まで
『富山のラーメン2026』では徹底紹介しています。
今食べたい、が必ず見つかる本。ぜひご賞味ください。
老若男女に愛される
富山生まれの味噌ラーメン
もつ味噌ラーメン ¥1,210
豚もつは直腸のみを厳選し、あえて脂身を残しプリプリと肉厚な食感に仕上げる。甘めの味付けで味噌ラーメンとも相性抜群。
看板メニューの「味噌ラーメン」は、国産大豆100％の白みそをベースに、複数の調味料や食材を混ぜ合わせた独自ブレンドの味噌を使用。オリジナルの唐辛子味噌「赤玉」を少しずつ溶かし、旨みと辛みがマッチする味の変化を楽しめる。インター店限定の「タンタン麺」も深いコクのある絶品スープに甘辛いタンタンミンチが相性抜群で、納得のおいしさ。
タンタン麺 ¥1,034円
たっぷりの胡麻に辣油や豆板醤などで辛みを足したスープと、モチモチの中太麺が絶妙に絡み合う。辛さ調整でお好みの味わいに。※掲載されている情報は2025年10月末のものです。
DATA
麺屋丸超 富山インター店
- 住所
- 富山市蜷川261−1
- 電話番号
- 076-429-3043
- 営業時間
- 11:00～15:00（LO14:45）、18:00～23:00（LO22:30）※水曜は昼のみ営業
- 席数
- カウンター6席、テーブル22席、座敷・小上がり24席
- 駐車場
- 共同駐車場40台
- 備考
- Instagram：@menya_marucho
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