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【富山グルメ】ふらりと立ち寄れる『まちのイタリアン hallelujah』が富山市にオープン
500℃の高温で、短時間で焼き上げるためパリッとした本格的な食感に仕上がっている。
※写真はマルゲリータ
社長一押しの「牛のラグーソース」。ゴロゴロとしたお肉の食感とふんわりと香るチーズがたまらない。
あたたかな料理と空間が
まちをつなぐ、イタリアン
まちの電気屋さん『K-DIC』内に、まちの人がふらりと立ち寄れるイタリアンがオープン。明日が少しでも良い日になりますように——そんな想いを込め、半年以上かけて丁寧に店づくりを行いました。『にじパン』が手がけるからこそ、ピザの生地は富山県産米粉を使い高温で焼き上げる本格派。ビュッフェに並ぶパンも同店のオープンを機に誕生した天然酵母仕込みのものもあり、香ばしい風味が食欲をそそります。
ドルチェは「カッサータ」、「ティラミス」、「ブリュレ」（各385円）の全３種から。
ビュッフェのパンや前菜は日替わりのため、何度も訪れたくなる。
能登半島地震で倒壊した氷見の家屋の床を使用して作られた個室。
ランチは2,000円前後で、メインに加えスープ・前菜・パンが食べ放題。食後には、パティシエが仕上げた本場顔負けのドルチェをぜひ追加で。本格的でありながらも、誰からも愛される味を目指したメニューは、どれもひと口食べれば、思わず笑みがこぼれます。夜はアルコールに合わせて、『にじパン』の焼き立てパンを使った前菜なども楽しめます。
高画質・高音質のシアタールームのレンタルも可。スポーツ観戦やライブ映像鑑賞などに活用するのもおすすめ。
DATA
まちのイタリアン hallelujah
- 住所
- 富山市西田地方町2-12-3（株式会社ケィ・ディックショールーム内）
- 電話番号
- 076-425-8900
- 営業時間
- 11:30～14:30（LO14:00）、17:00～20:30（LO20:00）
- 休日
- 水・木曜
- 席数
- カウンター６席、テーブル10席、小上がり８席、個室８席、テラスあり
- 駐車場
- 24台
- 備考
- Instagram：@machiita_hareruya
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