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グルメ Gourmet

【富山のラーメン】豚骨醤油一本勝負！『とんこつ えびすこ』

富山のラーメン ラーメン
ラーメンの味にも趣向や流行りが存在しています。
一杯のラーメンに込めた、店主ならではの譲れないこだわりを
『富山のラーメン2025』では徹底紹介しています。
ラーメン好きも納得するこの一杯。ぜひご賞味ください。

トッピングや白メシと味わう
豚骨醤油一本勝負！

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全増しラーメン　¥1,360
濃厚な豚骨醤油ラーメンに、ほぐしチャーシュー、２種類の玉子、ネギ、ほうれん草、海苔がこれでもかとトッピングされた贅沢な一杯。

　県内のラーメン好きに高い知名度を誇る『えびすこ』ブランド。専門店的ラインの『とんこつえびすこ』は、豚骨醤油ラーメンでの一本勝負にこだわっている。とろりと濃厚なスープは中太の麺とよく絡み、煮込み時間を長めにとったチャーシューは味がしみてやわらかく、口に運べば旨みがいっぱいに広がる。


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チャーシューラーメン…1,140円
じっくりと長時間煮込まれた、トロトロのチャーシューが味わえるラーメン。炙ることで強まった、脂の旨みと香ばしい香りを楽しもう。






『富山のラーメン』公式Instagramも併せてチェック！
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富山県内の書店・コンビニで好評発売中！

 

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DATA

とんこつ えびすこ

住所
富山市五福1143-１
電話番号
076-433-5010
営業時間
11:00～20:00 （最終入店19:20）
休日
無休
席数
カウンター８席、テーブル12席
駐車場
五福アリスショッピングセンター駐車場利用
HP
@ebisuko_tonkotsu
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