【富山のおやつ】初夏の風のような心地よさ♪見た目も味わいもさっぱりレモンスイーツ

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【富山のおやつ】初夏の風のような心地よさ♪見た目も味わいもさっぱりレモンスイーツ

グルメ Gourmet

2025.04.13 更新

【富山のおやつ】初夏の風のような心地よさ♪見た目も味わいもさっぱりレモンスイーツ

スイーツ洋菓子

爽やかな香りとキュンと弾ける酸味が魅力のレモンスイーツ。口に入れた瞬間、広がるのは初夏の風のような心地よさ。見た目も味わいもさっぱりと、しあわせなひとときを楽しんで。

●目次●

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ミチツムギ

右から「レモンパウンド」380円 ※事前予約で１本での購入も可、「レモンケーキ」330円

キュン♡と甘酸っぱいレモンを

こだわり詰まった焼菓子で

　かき氷と焼き菓子が楽しめる癒しのカフェ『ミチツムギ』。なかでも「レモンケーキ」は、オープン以来ずっと愛され続ける看板メニュー。レモンの皮を生地に練り込み、爽やかな酸味がふわっと広がります。外側はレモンを加えたアイシングでコーティングされ、甘さと酸味のバランスが絶妙。生地はふんわりしつつもしっかりとした食感で、満足感も◎。レモンの風味を存分に楽しんでもらうため、賞味期限は２日間と短めです。

　また「レモンパウンド」は、生地にレモン汁を加えることで、よりフレッシュな酸味が際立つ一品。さらにポピーシードも入っており、プチプチとした食感が楽しい。オーナーのおすすめは冷蔵庫で冷やして食べること。しっとり感を保ちながら爽やかさも引き立ち、暑い時期にもぴったりです。どちらも魅力たっぷりで、食べ比べて楽しむのもおすすめ。一口食べれば、心までほぐれるようなやさしい味わいに包まれます。

ミチツムギ

射水市本江1426

TEL:070-7589-9770

営:11:00～20:30、金曜16:00～20:30

休:水・木曜

P:15台

席:テーブル22席

Instagram:@michitsumugi

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８ablish TOYAMA

アイスマフィン　1,100円

好きなマフィンとアイスを選択してワンプレートに。マフィンは全４種、アイスは全６種から選ぶことができる。

レモンの香り漂う優雅なひとときを

内川沿いの景色とともに

　内川の景色を眺めながら、心地よいひとときを過ごせる同店では、身体にやさしいヴィーガンスイーツを提供しています。「レモンのマフィン」は、有機レモン果汁をたっぷり使用し、防腐剤・ワックス不使用の和歌山県産レモンを皮ごと加えた贅沢な一品。爽やかな酸味のレモンアイシングとレモンスライスが、香り豊かな風味を引き立てます。アイスクリームは射水市の工場で作られたもので、有機豆乳ベースのなめらかでさっぱりとした味わい。さらに、手土産にぴったりなクッキー缶も人気。

８ablish TOYAMA

射水市立町14-2

TEL:0766-82-3001

営:9:00～17:00

休:不定休 ※インスタグラムで要確認

P:川の駅新湊第２駐車場

席:テーブル12席

HP:8ablish.com

Instagram:@8ablish_toyama

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布目の森 Bloom Note Flower&cafe（ブルームノート）

レモンのクレープシュゼット　900円

甘さと爽やかさのバランスが絶妙で、最後まで軽やかに楽しめるのが魅力。味はもちろんレモンの香りも楽しみながら食べてみて。

甘酸っぱさがクセになる

レモン香る米粉のクレープ

　ランチやスイーツが楽しめるカフェと、切り花やドライフラワー、観葉植物を扱うグリーンショップ、二つの魅力を併せ持つ『ブルームノート』。ここで味わえる「レモンのクレープシュゼット」は、グルテンフリーの米粉クレープを使用。もちもち食感の生地に、自家製メープルレモンシロップを贅沢にかけ、ひんやりとしたアイスを添えた一品です。甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がり、爽やかな余韻が楽しめます。緑に囲まれた心地よい空間で、癒しのスイーツタイムを堪能しましょう。

布目の森

Bloom Note Flower&cafe

富山市布目西275-1

TEL:076-407-5780

営:10:00～19:00 ※なくなり次第終了

　（ランチ11:30～15:00）

休:木曜

P:16台

席:カウンター７席、テーブル６席

Instagram:@bloomnote_nunome

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菓子屋 ツキノミ

レモンのサブレ　３枚入り 360円

上品な甘さで紅茶との相性がよく、気分をリフレッシュさせてくれる。手土産にもぴったり。

ティータイムの楽しみを広げる

さわやかな香りとザクザク食感

　2024年2 月にオープンし２年目を迎えた洋菓子店が作る、かわいいレモンの形が目を引く「レモンサブレ」は、ザクザクとした食感とほんのり漂うレモンの香りがさわやかなおいしさ。フランス産のレモンピールの甘みとかすかな酸味が味わいの奥行きを広げ、食感のアクセントに。店舗を構える前のイベント出店時から人気の定番商品です。シックなブルーを基調としたシンプルな空間に並ぶ彩り豊かなケーキをはじめ、焼菓子や琥珀糖は造形から美しく、選ぶ楽しみに心が弾みます。