グルメ Gourmet
【富山のラーメン】旭川の本場『白晃』の味が心をつかむ
魅惑の最旬麺事情をラーメンガイドブック『富山のラーメン2023』からお届けします。
味噌辛口ラーメン ¥980
本場から取り寄せた北海道味噌が、コク深さの決め手。豆板醤ベースの辛味が溶け込む濃厚なスープは、しっかりとした食感の麺ともよく合う。食べ応え抜群で、辛口派もガッツリ派も納得の旨さ。
幅広い層の心をつかむ
北海道旭川の本場の味
「北海道旭川ラーメン」の専門店で味わえるのは、醤油、塩、味噌などそれぞれに熱心なファンがいる“本場の美味”。鶏ガラ・豚骨・魚介ベースのコク旨ブレンドスープに、多彩なタレを合わせ、太縮れ麺や具材の個性を引き立てた熱々の一杯。トッピングでも味わいの変化が楽しめるバラエティに富んだメニューと、常に温かくもてなす人情味あふれる雰囲気が幅広い層に支持される理由です。
名物の串物など充実したサイドメニューと、豊富に揃えるアルコールを楽しんでから、ラーメンで〆るのもおすすめ。一品メニューの多くはテイクアウトもOK。ゆったりした座敷スペースは、気の合う仲間との宴会や家族の集まりにもピッタリ!
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和牛串 ¥650
国産和牛の豊かな旨みと柔らかな食感が自慢の名物串。豊富な串焼きメニューのなかで一番の人気を誇る贅沢な一本を堪能しよう。
<MENU>
醤油チャーシューメン…… 1,050円
自家製手作り餃子…… 400円
牛スジ煮込み…… 520円
オリジナルラーメン各種…… 800円~
やきとり各種…… 500円~
一品おつまみ各種…… 400円~
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DATA
ラーメンの白晃
- 住所
- 富山市豊若町3-10-13
- 電話番号
- 076-437-4585
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:00~22:00、日曜、祝日11:00~21:30
- 休日
- 月曜(祝日の場合は翌日)
- 席数
- カウンター10席、テーブル30席、座敷・小上がり30席
- 駐車場
- 20台