グルメ Gourmet
【富山オープン情報】富山市月岡にある古民家が、ごはん屋さんとして生まれ変わりました!
築100年になる古民家をリノベーションした風情ある店構え。「自分を見つめ直す」という意味を込めた藍色ののれんが美しいです。
のどかな田園風景にある築100年の古民家が、ごはん屋さんとして生まれ変わりました。
・ ・ ・ ・ ・
木のぬくもりを感じる、居心地のいい空間。
移り変わる季節と
素材のおいしさを感じて
富山市月岡にオープンした『月の丘』は、季節に寄りそった和の料理を楽しめるお店。食材から調味料まで身体に良いものにこだわり、野菜や卵は自分たちの手で作ります。野菜は無農薬、ニワトリは市販の配合飼料を使わないなど、できるだけ自然な形で育てるのがモットーです。
「今週のランチ」(1,500円)。この日のメニューは、牛肉のおろしポン酢、モロヘイヤのおひたし、ナスのカツレツ、トマトと大豆の和え物、サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、「月の丘の卵」。料理は店主の幼馴染でもある橋本さんが担当。
数年前にこの古民家に移り住み、暮らしや考え方が変わっていったという店主の中井さん。「自分を見つめ直すような、ゆっくりとした時間をここで過ごしてほしい」と話してくれました。忙しい日々で忘れがちな、当たり前のこと。季節の移り変わりや素材のおいしさを、余すことなく感じさせてくれる空間が、ここにはあります。
やさしい味の卵は、シンプルな卵かけごはんで味わうのがおすすめ。
\2021.6.15 OPEN/
季節の台所 月の丘(つきのおか)
富山市月岡2-60
TEL:076-464-3166
営:11:30~16:00
休:水・木・日曜、祝日
P:8台
席:テーブル7席、座敷・小上がり20席
HP:Instagram:@tukinooka
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