古材を利用した温もり感じる店内で、ハンドメイド作家さんの作品展示・販売と手作りのランチやケーキが楽しめる『ワンプレート』。こちらの看板料理とも言えるのが、魚津のお麩屋さんの“車麩”に下味を付けて揚げた“お麩カツ”で、副菜などがついたごはん系「お麩カツプレート」や、「お麩カツサンドプレート」（各800円／税込）などがとても人気。そんな“お麩カツ”がのったプレートもあって、普通の“お肉のカツカレー”なら注文しないような女性客のほとんどがこちらをオーダーしていく。「辛いものは得意じゃないの」という奥さんのつくるカレーは、水を一切加えずタマネギとニンジンなどの野菜とリンゴでつくる野菜の旨さと甘味が感じられるもの。合挽き肉やひよこ豆のうまさも加わり、香り高いスパイスがあとから追いかけてくる。プレートには、自慢のスモークや副菜、自家製ドレッシングのサラダなどが付いており、とっても満足度の高いワンプレート。

滑川市坪川新24

TEL：076-476-0890

営：11:00～17:00

休：月・木曜、日曜は不定休

P：10台

席：テーブル19席

HP：oneplate.wix.com/oneplate/

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　カフェバーをやりたい店長と、カレー屋さんをやりたいシェフの福ちゃんが出会い、４年ほど前に二人でお店をオープンしたという『SUNTRICK』。だから、お洒落なカフェバーかと思えば、実は本格的なカレー屋さんでもあり、おしゃれな店内で10種類以上あるカレーや、カレーを使った料理が味わえる。インドカレーをベースにしながらも日本人が食べやすいようにアレンジしたもので、厳選したオリーブオイルと鶏むね肉に、インドカレーでは使わない豚肉をプラスして旨味と深みをプラスしているそう。カレーの種類は、キーマカレーからスープカレーまで実に多彩で、さらに基本となるキーマカレーを使った「ドリア」や「キーマ揚げ餃子」などもある。辛さは、子供もOKな“甘口”から、オーダー前に一度確認されそうな“10辛”まで調節可能。また、レンジで温められる容器でテイクアウトも可能で、オーダーが入ってからつくるので電話して来店がおすすめ。

砺波市新富町5-53

TEL：0763-33-1850

営：11:00～14:00、17:00～20:00（金・土曜、祝前日は22:00まで）

休：火曜、第1・3水曜

P：なし

席：カウンター４席、テーブル24席

HP：suntrick.jp

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　最近は“発行食”に力を入れている“美と健康”がテーマのカフェ『ブルーリーブス』の人気のランチといえば、30品目の野菜が、１日に必要とされる摂取量350g以上入った野菜たっぷりの「ランチA」（1,200円／税込）。こちらは、冬は“野菜のセイロ蒸し”、夏は“野菜たっぷりプレートセット”で季節を問わず野菜がいただける。実はこちらにはもう一つランチメニューがあり、そこにラインナップされているのがこのグリーンカレー。「サラダアボカド丼」や「チキントマト煮」などからメインの料理を選ぶ「ランチB」（1,000円／税込）の中の一つで、ミニサラダと日替わりスープがついてくる。グリーンカレーが大好きで各地を食べ歩いた末にたどり着いたというカレーは、スパイシーな辛さをココナッツミルクがやさしく包み込み、トッピングのタケノコ、揚げ餃子、パプリカ３色の見た目も美しい。「でも、せっかくだからカレーも野菜も両方食べたい」という方には、ランチAとBが両方楽しめる「A＋Bセレクトセット」（1,600円／税込）も用意されているのでご安心を。さらに、ランチは予約するとドリンク＆ミニデザートがサービスになるのでお見逃しなく。

富山市萩原552-1

TEL：090-2830-1151

営：11:00～15:00

休：日曜、祝日、ほか不定休あり

P：10台

席：カウンター５席、テーブル16席

HP：www.facebook.com/cafeblueleaves/