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【富山の喫茶店】昭和レトロなかわいさが人気!「喫茶店のメニュー」を紹介
2021年のグルメ総決算! 11月10日(水)発売のTakt12月号の特集『今年のおいしいもの 全部見せます!』から、昭和レトロな「喫茶店のメニュー」を紹介します♪
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昭和なかわいさが人気
喫茶店のメニュー
メロンフロート 528円
ジャーポットで提供される「メロンフロート」はたっぷり250ml! 「自分で払うことを考えて」と価格設定された店主の真心がうれしい。
隠れ家のような立地に、どこか懐かしさを感じるBGM。オーダーメイドで作った照明器具や、スキップフロア上段に作られたカウンターなど、お店の至るところにお客さんの居心地を気遣う店主・山田さんの想いとこだわりが配されています。
まろやかさが際立つオムハヤシに、ノスタルジックな濃厚カラメルのプリン。高岡市『ひかりがま農園』から毎朝届けられる新鮮卵を使用。
全国、時には海外へと、開店まで8年をかけ食べ歩き、気に入ったものを山田さん流にアレンジし作られたメニューは、デニッシュやベーコンといった素材も全国の良いものを使用。スイーツも出来合いものは一切なく、すべて手作り。懐かしさと一緒に、独自レシピの新鮮さを感じる味に出会えます。
珈琲パーラー P.berry(ピーベリー)
高岡市戸出大清水311
TEL:0766-63-6492
営:9:00~18:00
休:月曜、第2・4日曜
P:7台 (第2駐車場10台)
席:カウンター6席、テーブル12席
Instagram:@pberry.love
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ランチセット 750円
チーズトースト・たまごロールパン・ハムのドッグパンの3種類に、山盛りのサラダとコーヒーがセットに。見た目以上の充実度でお腹いっぱいに。
ゴシックアーチの独特なフォルムをした外観と、樹齢300年のカナダ杉が作り出すぬくもりが特徴的。マスターがサイフォンで淹れてくれるコーヒーの香りもホッと心を休めてくれます。
甘い香りが食欲をそそるシナモントースト(300円)。かわいいグラスのソーダ水(400円)と一緒に、午後のおやつはいかが。
軽食は、喫茶店の定番といえるトーストのメニューが豊富で、スイーツ感覚のものから、全世代が受け入れやすい玉子やハムなどが6種類。ほど良くトースターで仕上げられ、付いた香ばしい焼き目が無性に食欲を刺激してきます。マスターとママのきめ細やかさや、丁寧な心遣いを感じる温かい居心地の良さに、常連客の長居の理由がわかる純喫茶。
カナデアンコーヒーハウス
魚津市三ケ2075-1
TEL:0765-24-0756
営:9:00~17:00
休:木曜
P:10台
席:カウンター5席、テーブル6席
(コロナ対策で減席中)
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自家製カスタードプリン 400円
まず器にも恋するレトロスタイルのプリン。濃厚な玉子とほろ苦いカラメルが豊かに口に広がり、しっかりした重みを感じる固め系。
2022年に50周年を迎える老舗喫茶店。創業当時は、若い男女のデートなどに重宝されていたそう。ステンドグラスランプやウェッジウッドのアンティークにときめく空間では、珈琲はもちろん、会心の出来という特製「氷見牛すじカレー」(900円)や「懐かしのナポリタン」(800円)といったランチ、ケーキ・デザートなどの甘味をいただけます。
「ココア」(600円)をはじめ、創業から変わらず愛されるドリンクメニューの数々。それぞれのカップ&ソーサーやグラスが本当に美しいです。
運ばれてくる注文品の食器も美しく、レトロな魅力と一緒に手まめなメニューが楽しめます。店奥には珈琲の焙煎工場を併設。プロの焙煎士でもあるオーナーが手掛ける一杯と、深い時間を味わってみては。
自家焙煎珈琲店 らんぶる
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たかざわオリジナルナポリタン 800円
もちもちの太麺に自家製トマトソースがよく絡み、ベーコンやマッシュルームなどの野菜もたっぷり入ったボリューム満点の名物メニュー。
この11月で創業40年を迎えた老舗喫茶店『たかざわ珈琲店』。厳選した生豆を自家焙煎したコーヒーが楽しめるほか、同店の代名詞とも言える「たかざわオリジナルナポリタン」やホットケーキなど昔ながらの喫茶店メニューも充実。モーニング、ランチやティータイムなどさまざまなシーンで利用できるのもうれしいです。
熱々の鉄板で提供される「昔ながらのホットケーキ」(680円)。手作りのあたたかみがこもったやさしい味わい。
木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、まさに大人の癒しスポット。窓の外に見える竹林を眺めながら、香り高い自家焙煎珈琲を味わう時間は極上の安らぎを与えてくれます。月に2回人気占い師による出張鑑定もあり女性に人気。
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