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【富山グルメ】贈りものにも日常にも寄り添う『Cake&Co. en.』が富山市にオープン
「ピスタチオ×フランボワーズ」、「チョコ×キャラメル」、「イチゴ×バニラ」、「ほうじ茶×リンゴ」（各680円）のほか、季節限定のフレーバーも。
ころんと並ぶ、小さなご褒美たちで
心ほどける甘い時間を
製菓専門学校の講師として経験を重ねた店主が、満を持してオープンしたケーキ屋さん。扉を開けば、やわらかな光に包まれた空間に、一つひとつ丁寧に仕立てられたケーキが静かに並びます。なかでも目を引くのは、温度や配合に細やかに向き合ったという、ころんと丸いムース。口に含むとぷるんとほどけ、果実や素材の香りがふわりと広がり、最後まで飽きることなく食べられます。週末限定の半月形パイ「ショーソン」は季節で果実が変わり、夏はオレンジ＆レモンが登場予定。プリンやシュークリームも揃い、贈りものにも日常にもそっと寄り添う一軒です。
チョコレートでメッセージをかたどったデコレーションケーキも用意。予約は3日前までに、電話または来店にて受付。
シンプルだけれど、どこかぬくもりのある店内。ショーケースに並ぶケーキについうっとり見惚れてしまう。
「ケーキをとおして人と人が繋がる場所に。」、そんな思いが込められた店内。
DATA
Cake&Co. en.
- 住所
- 富山市石金1-6-23
- 電話番号
- 0764-61-5324
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 休日
- 水・木曜
- 駐車場
- ６台
- 備考
- Instagram：@en.cakeco
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