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グルメ Gourmet

【富山グルメ】アツアツふわふわの焼きたて『神崎与五朗商店 どら太郎』が高岡市にオープン

高岡市 和菓子 新店
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あんこがたっぷり入った「焼きたてどら焼き・中」（750円）。個包装販売もあり、手土産としても喜ばれている。


10秒で心をつかむ
究極の焼きたてどら焼き

　どら焼き職人歴20年の店主が、「たくさんの人に笑顔とエネルギーを届けたい」という想いでオープン。ここで味わえるのは、注文を受けてから焼き上げるアツアツでふわふわの「焼きたてどら焼き」。焼きたてを10秒で頬張れば、思わず笑顔になるおいしさ。餡はてんさい糖を使用し、豆の風味を活かしながら皮が残らない優しい甘さに仕上げています。生地や食感にも細かな工夫を重ね「ひと手間」を惜しまない姿勢が味に表れています。おいしいだけではなく心に響くどら焼きは、元気をチャージしたいときにぴったり。


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思わず見入ってしまう目の前で繰り広げられる職人技。一枚一枚、絶妙なタイミングで次々とひっくり返されていく。

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店内には、富山県出身の世界的彫刻家アーティスト吉野美奈子さんから受け継いだ愛らしいフクロウ、「福男くん」がお出迎え。

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高岡関野神社近くにオープン。散歩や神社帰りに気軽に立ち寄ってみては。







新しくオープンしたお店はTakt４月号でチェック！

DATA

神崎与五朗商店 どら太郎

住所
高岡市末広町13-４
電話番号
0766-75-7508
営業時間
10:00～17:00、土・日曜、祝日 10:00～18:00
休日
不定休（主に火・水・木曜）
席数
カウンター４席
駐車場
６台 ※Instagramにて要確認
備考
Instagram：＠dorataro7seki
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