グルメ Gourmet
【富山のラーメン】ブラックラーメンは太麺に変更が断然おすすめ『まるたかや 富山駅前店』
いま食べたいラーメンを厳選した『富山のラーメン2024』からご紹介する一杯。
まるたかや流ブラックは
太麺に変更が断然おすすめ!
ブラックラーメン ¥980(味玉トッピング+¥120) ※太麺に変更は+¥110
まるたかや流ブラックは太麺に変更するのがマスト! ブラックペッパーをたっぷり入れてガッツリいこう。飲んだあとの締めにもおすすめの一杯だ。
富山ラーメンの先駆者として暖簾を3代に渡り守り続けている『まるたかや』。県外からのリピーターも数多く訪れる富山駅前店で満を持して登場した「ブラックラーメン」は、富山の水で仕込む自慢のスープをベースとした食べやすさが魅力です。豚骨スープと黒蜜醤油をベースに、パンチがありながらも程よい塩味と甘みを感じるスープは飲み干せるほど。麺を太麺に変更することでよりその旨さを存分に味うことができます。
卓上の「背脂揚玉」や「特製にんにく」をプラスして味変できるのも同店ならでは。全店舗での販売もスタートし、新たな名物に急成長中の注目の一杯です。
味玉ラーメン ¥1,050
特製の醤油ダレに漬け込んだ人気の味玉は程よい半熟加減が絶妙。昔ながらの澄んだスープの豚骨醤油ラーメンにもよく合う。
王道、ガッツリ、こってり、淡麗… 新店&名店の80杯を掲載した『富山のラーメン2024』が好評発売中です。
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DATA
富山ラーメン王国 まるたかや 富山駅前店
- 住所
- 富山市桜町2-4-2
- 電話番号
- 076-471-8136
- 営業時間
- 火~木曜11:30~深夜1:00、金・土曜11:30~深夜3:00、日曜11:30~深夜1:00
- 休日
- 月曜
- 席数
- カウンター17席、テーブル17席
- 駐車場
- なし ※タイムズ提携チケットあり
- HP
- marutakaya.co.jp
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