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グルメ Gourmet

【富山グルメ】『都』の個性派麺でパワーチャージ

ラーメン
　富山で楽しめる「おいしいもの」を集めた『街食本2023』より、『都』をご紹介します。

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和風レストラン　都
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まろやかでくさみのない｢とんこつにんにくラーメン｣は、一番人気の｢正油｣をはじめ、｢みそ｣｢しお｣の３種類。にんにくの香ばしさがクセになる。


焦がしにんにくが香る
個性派麺でパワーチャージ！

　名物「とんこつにんにくラーメン」を目当てに毎日訪れる人もいる上市町の繁盛店。豚骨を約16時間煮込み、焦がしにんにく、ネギなど10種以上の素材を合わせたスープは香ばしさと深いコクが特長。店主の気合いが伝わる濃厚スープと特注中太麺が絡み、自家製チャーシューやピリ辛メンマとも相性抜群。活力が湧く個性派麺を筆頭に、あっさり麺などメニューも多彩。


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ふわふわの黒とろろ昆布をまぶした県産コシヒカリの｢おにぎり｣（187円）。なかにはカリカリ小梅が。


〈おすすめMENU〉
●とんこつにんにくみそラーメン…… 715円
●もつ煮込みうどん…… 880円
●お豆腐のヘルシー水餃子（５個）…… 440円


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店主の元気な声が外まで響く活気溢れるお店。花の季節には、店主が育てたきれいな花鉢が出迎えてくれる。




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　日刊オンラインタクトでは、「街食本2023」の情報を定期的に配信していきます♪　詳しく知りたい方は、ぜひお手にとってチェックしてみてくださいね！


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DATA

和風レストラン　都

住所
上市町大坪25
電話番号
076-472-3345
営業時間
11:00～15:00（LO14:20）、17:00～22:30（LO22:00）
休日
月曜（祝日の場合は営業）
席数
テーブル８席、座敷・小上がり34席
駐車場
12台
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