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【富山のラーメン】コク深い絶品中華『醤』のアツアツの１杯
今日の“うまい”が見つかるラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』が好評発売中！ ラーメンがさらにおいしくなる情報や、お得なクーポンが盛りだくさんです。
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野菜盛り担々麺 891円
ゴマベースのタレを使用。旨辛の豚ミンチがたっぷり入り、ゴマの旨みと豆板醤のさわやかな辛味が印象的。キャベツやモヤシ、ニンジン、ニラなどの野菜を炒めてスープで煮込むことで、素材の旨みを引き出している。
秘伝の「醤」が生むコク旨
正統派をアツアツで！
秘伝の「醤」を使い、コク深い絶品中華を提供し続ける『醤』。厳選した食材の持ち味を最大限に生かし、中華の基本を忠実に守ります。余計な味付けはできるだけ避け、流行りを追わず、正統を貫く。「アツアツを提供したい」と調理工程にも工夫を重ねるなど、日々研鑽を重ねるその情熱が、人気を維持し続ける理由のひとつです。
麻婆拉麺 858円
醤油拉麺の｢豊｣をベースに、肉と豆腐の旨みをとろみで閉じ込めた特製麻婆豆腐がたっぷり！ ピリッと辛い人気麺。
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他にもオススメメニューをご紹介したいところですが、詳しくはラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』でチェックしてくださいね。
書店・コンビニで好評発売中！
＼やっぱり今日もうまい！／
DATA
麺飯屋 醤
- 住所
- 富山市中川原224-3
- 電話番号
- 076-493-0771
- 営業時間
- 11:00～21:30（LO21:00）
- 休日
- 無休（年末年始ほかを除く）
- 席数
- カウンター５席、テーブル16席、座敷・小上がり18席
- 駐車場
- 15台
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