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【マルート富山】最新レポート!MAROOTのテナント徹底紹介 1F 前編
今回は5月10日発売のTakt6月号『MAROOTの歩き方』特集から、鮮魚や野菜など新鮮な食材やおいしい味覚がメインのフロアである1Fを前編後編に分けてご紹介します!前編ではイートインスペースがあるお店、4店をピックアップしました。
1F 新鮮食材とおいしい味覚のフロア
① バール・デ・美富味(みとみ)
美富味プレート:1,500円
県産里芋とイカ墨を使った「黒芋クロケット」や「ホタルイカのピンチョス」など、富山名物を美富味流にアレンジ。「満寿泉 プラチナ寿 生」のペアリングがおすすめ。
日本酒を軽く楽しむ
ポン酒バールに寄ってみよう
富山の日本酒を気軽に楽しんでほしいという想いを形にした『バール・デ・美富味』には、富山の酒造組合に加盟する約25種の銘柄が揃っています。初心者にも飲みやすいお酒がメニューに用意されており、気に入ればそのまま購入も可能。富山を感じられる季節の味覚と旬の富山銘酒を提供し、フードとのペアリングの提案にも力を入れています。
② 富山湾食堂(とやまわんしょくどう)
ごっつお盛り海鮮丼スペシャル:2,500円
その日に仕入れた魚介がはみ出るほどにじゃんじゃん盛られた圧巻の海鮮丼。マグロや真鯛、甘エビ、イカ、白エビ、カワハギ、ブリなど、質もボリュームもてっぺんクラスの一杯。
毎朝獲れるキトキト魚介を
その場で食べるしあわせ
県内の各漁港から朝獲れの魚介を仕入れる鮮魚店『魚廣』が運営する海鮮食堂。新鮮な富山湾の恵みを盛った海鮮丼や寿司、定食などを券売機にて注文して食べられるほか、鮮魚コーナーに並んでいる刺身や惣菜を購入してきて、「ごはん・みそ汁セット」(250円~)といただくのもOK。観光客はもちろん、「地元のお客さんに人気の名物店になりたい!」と価格も親切に設定されています。
ミルフィーユ寿司:大1,408円/小1,078円
※いずれもイートインの場合(税率10%)
魚介とシャリを重ね、層になっている寿司丼ぶり。おしゃれな見た目と、その見た目以上のボリュームで女性人気が高い。食べ進めるごとにさまざまなネタに出合える楽しさも。
富山湾食堂
TEL:076-482-4788
営:10:00~22:00(LO21:30)
※『魚廣』は10:00~20:00
席:カウンター17席、テーブル40席、個室あり
Instagram:@uohiro_maroot
・ ・ ・ ・ ・
③スターバックスコーヒー 富山マルート店
ゆず&シトラスラベンダーセージティー(ホット/アイス):店内利用Tall650円、持ち帰りTall 638円
シトラスラベンダーセージという茶葉を使用しフルーツジュレなどと合わせ、バリスタがシェイカーを振って仕上げる商品。ティーの豊かな香りとジュレの食感が楽しいおすすめドリンク。※写真はアイス
ティーで彩られる
新たなスターバックス体験
ティーに特化した“スターバックス ティー & カフェ”が富山初上陸!全国で4店舗しかないこのお店は、茶葉の個性と華やかなフルーツを組み合わせたドリンクや上質な茶葉を使用した本格的な和三盆抹茶ティーラテなど、多彩な“ティー”を提案してくれます。今まで富山になかった未知のスターバックス体験がここに。
トロピカル マンゴーパッションフルーツ & ティーフラペチーノ®:店内利用Tall750円、持ち帰りTall 736円
今年で3年目となる夏の定番ドリンク。マンゴーの果肉感とパッションティーのさわやかさが暑い夏にさっぱりと楽しめます。
スターバックス コーヒー 富山マル―ト店
TEL:076-482-4160
営:8:00~22:00
席:カウンター22席、テーブル24席
HP:https://store.starbucks.co.jp/detail-4080/
・ ・ ・ ・ ・
④ HOTEL Chocolat(ホテル ショコラ)
チルドチョック クラシック70:レギュラーサイズ650円/ラージサイズ750円
店頭で一番人気の商品。カカオ70%の甘さ控えめなダークチョコレートと、上品な甘さのカカオホイップのバランスがちょうどいい。ホイップをまぜ合わせて楽しむのもおすすめ。
本物を味わう
上質なカカオブランドが北陸初上陸
世界一のチョコレートを目指して、1993年にロンドンで誕生したカカオブランド『HOTEL Chocolat』が北陸に初上陸。上質なカカオにこだわったチョコレートやショコラドリンクをカフェスペースで楽しめます。ハンドクリームやボディスクラブなど、カカオ由来の美容グッズも展開。
シグネチャーコレクション エブリシング:2,800円
各カテゴリーから人気のチョコレートだけを集めた夢のような一箱。チョコレート一つひとつに重厚感があり濃厚な口どけ。ギフトにもおすすめ。
HOTEL Chocolat
営:10:00~20:00
席:テーブル14席、屋外テラス12席
HP:https://hotelchocolat.co.jp/pages/toyama
Instagram:@hotelchocolatjp
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【マルート特集】最新レポート!マルートの歩き方 1F 後編 ※5/20UP予定
【マルート特集】最新レポート!マルートの歩き方 2~3F ※5/21UP予定
今回ご紹介したお店のほかにも、マル―ト情報盛りだくさんで掲載しています! Takt6月号の『最新レポート!MAROOTの歩き方』で、ぜひチェックしてみてくださいね♪
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