グルメ Gourmet
【富山のラーメン】本場の札幌味噌ラーメンを富山素材で!『つくし』
今日の“うまい”が見つかるラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』が好評発売中! ラーメンがさらにおいしくなる情報や、お得なクーポンが盛りだくさんです。
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味噌煮玉子入りラーメン 950円
店の代名詞でもある味噌ラーメンに煮卵をトッピング。旨味が凝縮されたスープは、濃厚でコク深い味わいで焦がしにんにくの風味が食欲をそそります。札幌の森住製麺の玉子ちぢれ麺にもよく絡みつき一度食べたらやみつきに。
本場の札幌味噌ラーメンを
富山に広めたパイオニア
札幌の味噌ラーメンの名店『すみれ』で10年間修業を積んだ店主が作るラーメンは、その味を忠実に受け継ぎながらも、富山の厳選素材を取り入れた独自性が光る唯一無二の味。LINE会員限定の特典である、煮玉子1個サービスは全店舗で実施中。また『富山駅とやマルシェのれん横丁店』や『三井アウトレット北陸小矢部店』限定の「つくしセット」も好評です。さらに、冷凍のラーメンセットは本店の店頭やホームページなどで購入可能で、手軽にお店の味を楽しむことができます。
(左)辛味噌ラーメン 860円
自慢の味噌ラーメンに辛みをプラスした、身体の芯から温まるHOTな一杯。特製の味噌ダレに手作りの辛みダレと自家製ラー油を独自の配合でブレンド。寒い時期はもちろん、年間を通して多くのファンを魅了しています。
(右)塩煮玉子入りラーメン 920円
スッキリとした味わいながらも、まろやかな塩味と和風豚骨スープの旨みが一口、また一口と後を引く一杯。シンプルながらも焦がしにんにくの風味やトッピングのきくらげなど、さまざまな風味と食感が楽しめます。
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ほかにもオススメメニューをご紹介したいところですが、詳しくはラーメンガイドブック『富山のラーメン2022-23』でチェックしてくださいね。
書店・コンビニで好評発売中!
\やっぱり今日もうまい!/
DATA
麺屋 つくし本店
- 住所
- 富山市太郎丸本町3-10-1
- 電話番号
- 076-423-2941
- 営業時間
- 11:00~14:45、18:00~21:00、金曜11:00~14:45、18:00~21:45、土・日曜、祝日11:00~14:45、17:00~21:30 ※スープがなくなり次第終了
- 休日
- 水曜 (祝日の場合は営業、その前日または後日に臨時休業あり)、月1回連休あり (不定)
- 席数
- カウンター9席、テーブル13席
- 駐車場
- 100台
- HP
- tsukushi.in
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