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グルメ Gourmet

【富山オープン情報】新感覚ピザの店「SHOGUN PIZZA」があまよっと横丁にオープン!

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富山市総曲輪「あまよっと横丁」内に、新感覚のピザが楽しめる「SHOGUN PIZZA」がオープンしました。

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「JAPANESE PIZZA」をテーマに、日本独自の食材やカルチャーを取り込んでいる、ここでしか味わえないラインナップが揃います。今後は富山らしいメニューも登場する予定だそう。

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長時間発酵で小麦特有のでんぷんやグルテンを壊し、米粉と大豆粉を配合した生地は、外はサクッとしたかなり軽めの食感。お肉は一切不使用で、たっぷりと野菜を乗せたメニューは身体にやさしく、「ジャンクだけど、ジャンクじゃない」新しいピザとなっています。

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メニューは現在「薫製マルゲリータ」「蛍烏賊のマリナーラ」「ハーブサラダPIZZA」「ショーグンテリマヨ」「NUMERO PIZZA」「クワトロフォルマッジオ+」の6種類。ぜひ色々なテイストを気軽に食べ比べしてみたいですね!

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ピザ以外にも前菜やサラダ、デザートも充実しており、テイクアウトOKなものも。「クセのあるサラダ」など、気になるメニューが満載です。

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もちろんドリンクも、ソフトドリンク・アルコールともに充実。ピザとの相性ぴったりなおすすめドリンクは、柑橘のぶんたんシロップを使ったジュースやスカッシュ、サワー。さわやかですっきりとした後味です。デトックス効果もある「UAMCHA 黄金烏龍」や「UMACHA 茉莉」もおすすめ!

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さらに、マルゲリータ1カット+本日のPIZZA1カット+お好きなドリンクを選べるランチメニューも! ここでしか味わえない新しいピザを求めて、昼も夜も気軽に足を運んでみて♪

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SOGUN PIZZA
富山市総曲輪3-2-16 あまよっと横丁内
TEL:076-464-3324
営:ランチ12:00~14:30(LO14:00)
ディナー日・月・火・木曜18:00~23:30(LO22:30)、金・土曜18:00~深夜0:00(LO23:30)
休:水曜、ほか不定休あり
席:カウンター3席、テーブル4席、スタンディング席あり

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