グルメ Gourmet
スイーツ気分♡ 手づくりのカフェ空間で、新感覚パンケーキをいただきませんか♪
射水市の住宅街にある隠れ家的カフェ『ブリオ』。オープンして約3年になるお店は、建築士だったオーナーが、中古住宅をリノベーションした、おしゃれなお店。手づくりのカフェ空間で、スイーツ気分を味わいましょう♡
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CAFĒ BRIO
(カフェ ブリオ)
こちらの看板スイーツ「ダッチベイビーパンケーキ」は、一般的なパンケーキとは違い、スキレットを使ってオーブンでこんがり焼き上げたもの。外はパリッと中はふわっと膨らみ、もちっとした生地が今までにない新感覚。”木熟”と呼ばれるこだわりの完熟いちごがたっぷり入った「べにほっぺ」は期間限定で、見た目も美しく思わず笑顔がこぼれる。ほかにも、りんごやベリー、レモンなどの味もあるので、試してみたい。
ダッチベイビーパンケーキ
べにほっぺ 1,600円 (税込)
※セットドリンク付き、期間限定
焼き上がりのパンケーキにアイスやホイップ、完熟のいちご、自家製いちごソースがたっぷり。お好みでレモンを絞っていただくことで、味の変化も楽しめる。
国産レモン入りの「バナナジュース」(600円/税込)と、いちごやブルーベリーが入った「ベリースムージー」(600円/税込)。どちらもホイップ入りだが、甘さ控えめで飲みやすい。スムージーは期間限定メニュー。
素敵なインテリアに癒される空間。ランチ用の自家製パンもお目見え。
色違いできれいに並べられた器も、見ているだけで楽しい。
カフェはもちろん、ランチなどでも利用できる。
ひとりでゆっくり、友だちや家族と一緒にまったり、ちょっと一息つきませんか。
\今回ご紹介したお店はコチラ/
CAFĒ BRIO
射水市赤井24-2
TEL:090-6276-1550
営:11:30~18:00、
金曜11:30~21:00、
日曜11:30~14:30
※金曜以外も21:00まで延長営業可 (要予約)
休:月・木曜
P:4台
席:カウンター4席、テーブル16席
Instagram:@briocafe
※不定休あり。営業日はSNSなどで要確認。