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今日はスイーツ気分♪ こだわりのセレクトコーヒーと自家製ティラミスをご紹介
田んぼの中にある『MEI-SUN COFFEE』は、長野県にある『丸山珈琲』でバリスタをしていた芽衣さんが、定番ブレンドや季節に合わせたシングルオリジンコーヒーを厳選して提供するお店。コーヒーとの相性がいい自家製ティラミスと一緒にスイーツ気分が味わえる♡
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MEI-SUN COFFEE
（メイサン コーヒー）
ティラミス 470円
自家製スイーツで人気の「ティラミス」は、たっぷりのコーヒーと楽しめるように、食べ応えのあるビスコッティが土台になっていて、エスプレッソが染み込んでいる。その上にはマスカルポーネがたっぷりトッピング。旬のシングルオリジンコーヒーは季節によって変わり、取材時はストロベリーやプルーンの風味がする「ノエル・ディアス ナチュラル」(560円)。
さまざまな種類のフレンチプレス
豆の味をダイレクトに感じることができるように、フレンチプレスで淹れるコーヒーは約２杯分で、温度によって変化する味わいを堪能したり、何種類か注文してシェアしながら飲み比べする楽しみも。
カプチーノ 510円
ラテアートが楽しめる「カプチーノ」。クリームチーズが入った「アプリコットのケーキ」(400円)や、こだわりのチョコレートを使った「ガトーショコラ」(400円)など、その時季に合わせた旬のスイーツも。芽衣さん家の田んぼでとれたお米を使ったメニューもあるので、ランチでも利用できる。
田園風景の中にあるお店
お店の目の前に広がる田園風景と山々の景色が素晴らしく、窓際は人気のある特等席。
この日はあいにくの曇り、それでもほっこりと癒される風景。
お店の家具は、芽衣さんが気に入って集めたものが置かれている。どの席に座るかはその日の気分で。
＼今回ご紹介したお店はコチラ／
MEI-SUN COFFEE
高岡市二上町722-1
TEL：0766-60-8042
営：9:00～17:00
休：水・木曜
P：7台
席：カウンター6席、テーブル12席
Instagram：@meisuncoffee
Facebook：meisun.coffee
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