街食本2020 P64

　インド・フランス・ドイツなど、世界各国を連想させる食材を盛り込んだお好み焼きが地元で愛される名店『サラン』。長年守り続けるベースの生地は野菜を多く使用し、ふわふわの食感が20種類以上ある個性的なトッピングにもマッチ。おつまみメニューも絶品を揃え、「チヂミ」や「チキン南蛮」、「串焼き」など子供も喜ぶメニューも豊富なので、家族連れ・友人同士・サラリーマンなど、世代を問わず多くの人で連日にぎわっている。一度行くとまた足を運びたくなる、オンリーワンの味との出会いをお楽しみあれ！

砺波市本町7-12

TEL：0763-33-2929

営：17:00～22:00、

　　日曜12:00～22:00

休：火曜

P：8台

席：カウンター7席、テーブル12席、座敷・小上がり30席

街食本2020 P76

　2020年末に25周年を迎える人気の“ラーメン専門店”が令和元年、“洋食屋”との二枚看板に進化！ 初代の“アキラさん”が作るラーメンと、経験豊富な洋食シェフの二代目（長男）“しんちゃん”が手掛ける本格料理の両方が味わえますよ。この“まさか”の取り組みは、創業時の客層が“ファミリー”へと移り行く中、“みんなで来られる店”を目指した上で辿り着いた「旭屋ダイニング」プロジェクトの賜物で、むしろ自然。ステーキ、ハンバーグ、オムライス…厨房の一角で次々と彩られていく御馳走の数々は、ジャンル自体は違えど、ボリュームや価格から来る満足感を『旭屋』流に統一。ホテルライクなデザートはもちろん、 〆には贅沢すぎるラーメンもお楽しみにしたい♪

高岡市戸出伊勢領2365-21

TEL：0766-63-5315

営：11:30～22:00 (LO21:40)

　　※売り切れ次第終了

休：水曜

P：16台

席：カウンター6席、テーブル26席、座敷・小上がり20席

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　『とやま自遊館』１階にある『シャトー』は、富山駅北エリアの外せないグルメスポット。要望に応じて、本格的な和食やフレンチをカジュアルにもフォーマルにも楽しめる柔軟性は、熟練の腕をふるう和食料理長と世界料理金メダリストの西洋料理長の信頼できる二本柱がいるからこそ。全品お箸で味わうことができ、子供からシニアまで年齢層を選ばないやさしさが嬉しい。色彩豊かで瑞々しい逸品は、ランチや各種セットメニューでも堪能でき、様々なシーンで利用できますよ。誰もがおいしく食べられる親しみやすさも好評！

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