人気の海産物が勢ぞろい 『川村水産』の直売所が新規オープン

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人気の海産物が勢ぞろい『川村水産』の直売所が新規オープン

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2023.12.05 更新

人気の海産物が勢ぞろい『川村水産』の直売所が新規オープン

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数々の受賞歴のある「ホタルイカ」の沖漬けなど、人気の商品を製造、販売する『川村水産』が、本社工場の横に、自社商品を直接販売するショップをオープンした。木をふんだんに使用した温もりのある店内には、同社の人気商品をはじめ、アジやイカなどの一夜干しといった冷凍商品なども購入することができる。

ショップの場所が海のそばということもあり、2階のフリースペースからは日本海の風景を望むことができる。また、時間帯によっては夕日を見ることができ眺望は抜群。現在2階スペースは買い物後の休憩場所や送り状を記入するスペースとして自由に利用ができる。また、今後は食事メニューの提供や沖漬け造りのワークショップなども開催を予定している。

ショップについて、同社の川村雅江社長がこだわったのは、木をふんだんに使った温もりある空間と船の形をした特徴的な外観。室内から見える外の景色も素晴らしいが、随所に感じることができるのは人に優しい配慮である。例えば、ショーケースの淵に木の枠を設けることで、商品選定の際に、手をついてバランスをとることができる。また、車いすの人にも気兼ねなく利用してもらえるよう、室内エレベーターを完備するなど。そのように、子供から年配の人まで幅広く利用してもらえるような優しさにこだわった空間になっている。

また、今年30周年を迎える同社の新しいプロジェクトとしてハローキティとコラボした商品や県内の有名な作家さんに依頼したロゴマーク、紙袋や箱のデザインなど様々な取り組みを行っている。

「わが社の商品は常にお客様の声を聞いて、その要望に応える商品開発、改良を行ってきました。このショップでは、より多くのお客様との接点や出会える場所として、今後はもっと幅広く活用をしていきたいです」と語る川村社長。先代からのこだわりを守り続ける伝統だけではなく、新しい感性や感覚を取り込んだ時代にあった商品を提供し続けるモノづくりの姿勢が人気の理由であると感じた。良いものを届けること、そして味わい方の新しい提案。常に取り組んでいる「お客様に喜んでもらえるものづくり」をこれからも変わらず提供し続けていく。