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Taktオンラインレシピ【豚キムチ】

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●材料(4人分)
 豚細切れ肉 200g
 キムチ 100g 
 ごま油 大さじ1

 [肉の下味]
  ごま油 大さじ1
  酒 大さじ2
  小麦粉 大さじ1
  塩・コショウ 適宜

 [調味料]
  ニンニク 1片
  ショウガ 1片
  めんつゆ(ストレート) 大さじ2

●作り方
 ❶豚細切れ肉に下味をつけておく。
 ❷フライパンにごま油をひき、豚細切れ肉、キムチの順に炒める。
 ❸②に調味料を加えて炒める。

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