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【Taktオンラインレシピ】簡単　照り焼き

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○材料（２人分）
　ガンドブリ切り身 ２切
　ショウガ １片
　植物油 大さじ１

　[調味料]
　　しょう油 大さじ２
　　みりん 大さじ４
　　酒 大さじ２

○作り方
　❶フライパンに油をひき、ガンドブリをのせ、両面焼き色がつくまで焼く。
　❷[調味料]を混ぜ合わせる。
　❸①にショウガの千切りと。②の調味料をまわしかけ、煮からめる。

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