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【サータアンダギー】

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＜材料＞
ホットケーキミックス 200g
おから 100g
卵 ２個
牛乳 50cc
揚げ油 適宜

＜作り方＞
❶ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
❷１時間ほど生地を寝かせる。
❸揚げ油を150℃に温める。
❹①の生地を丸めながらいれる。低温で８〜10分触らずに揚げる。

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