農林水産省が、平成20年度から国産農産物の消費拡大の取組として行っている「フード・アクション・ニッポン」の食文化賞2013を受賞した「新村こうじみそ商店」の新村さんを講師に楽しく開催されました。

　↑完成したかぶら寿し

　↑賞状をもつ新村さん

○関連リンク

フード・アクション・ニッポン　食文化賞2013

http://syokuryo.jp/award/award13/list/food-culture.html