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グルメ Gourmet

【富山のアイス9選】Takt編集部が選ぶ!この夏おすすめのアイス【2022年最新】

 今年もひんやり冷たいスイーツが恋しい季節の到来!この時期には外せない、かき氷やアイスをはじめ、旬のフルーツを主役にしたパフェやカップスイーツ、つるぷるゼリーや、和の甘味などなど・・・。Takt9月号の第一特集では、「夏のひんやりスイーツ」をTakt最大級の50店舗分ご紹介しています。

 専門店の夏限定フレーバーや、ケーキ屋さんのこだわりジェラート、お手軽なソフトクリームなど・・・。今回は食べると気分の涼やかになる、心弾むかわいいアイスを9つご紹介します♪

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シクルテリア バニラバニラ


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自家製スティック・ジェラート 各320円
提供期間:ココナッツ、マンゴー、チェリーは8月末まで
     ミルク、抹茶大納言、ショコラは通年で提供

やさしい甘さにホッとする

 てんとう虫やレインボーカラーのケーキなど、笑顔がこぼれるスイーツがショーケースを彩る『バニラバニラ』。「フローズン&ベイク」をモチーフに、厳選素材で作ったスイーツを冷凍。新鮮さをキープし、フローズンスイーツやセミフレッドケーキとして提供しています。

 なかでも、持ち歩きにも手軽なアイスバー「スティック・ジェラート」は大注目。ミルクやショコラなどの定番に加え、やさしい甘さのココナッツとトロピカルなマンゴー、チェリーのフレーバーが夏季限定で登場。フレーバーごとにフルーツやナッツといったトッピングも加わり、楽しい食感に満足度もアップします。商品には卵を使用せず、乳脂肪や甘さも抑えた身体への配慮もうれしいところ。

シクルテリア バニラバニラ
富山市藤木1738
TEL:076-491-8850
営:11:00~18:00
休:水曜、ほか不定休あり
P:10台
   instagram:@vanilla_vanille_toyama

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フランス菓子&カフェ ラ・ピ二ヨン


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ジェラート  (左)いちご 300円 (右)ピスタチオ 350円 
提供期間:11月末まで

フレッシュな
夏のごちそう

 ゼリーやジュレなど、店内に夏色が漂う『ラ・ピニヨン』では、県産の低温殺菌牛乳や小矢部の卵など、安心な地元素材で作り上げるジェラートも味わって。

 自家製イチゴジャムを加えることで香り高さが際立つ「いちご」や、イタリアのシチリア産のペーストで濃厚なコクと風味が広がる「ピスタチオ」など、素材を厳選することはもちろん、ひと手間をかけて素材の持ち味を丁寧に引き出しています。約10種類の新鮮なフレーバーは色の違いも鮮やかで、選ぶ楽しさも魅力の一つ。

フランス菓子&カフェ ラ・ピ二ヨン
砺波市富町1-12-7
TEL:0763-33-6750
営:9:00~19:30
休:火曜
P:20台
   instagram:@la_pignon

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Restaurant Sincerite


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ヨーグルトセミフレッド・珈琲セット 1,200円
提供期間:8月末まで(14:00~17:00のティータイムに提供)

イタリアの
夏の風物詩

 「半分冷たい」という意味のセミフレッドは、ヨーグルトと生クリーム、卵黄をホイップしたアイスケーキ。軽い口溶けのセミフレッドの上に、エスプレッソマシンのコーヒーを使用したコーヒーキャラメルソース、香ばしいアーモンドとカシューナッツをトッピングしています。さらに季節のフルーツ、甘酸っぱいラズベリーソースを添え『サンセリテ』流にアレンジ。時間の経過とともに溶けていくセミフレッドは食感の変化も楽しめ、後味さわやかな新感覚のスイーツ。

Restaurant Sincerite
高岡市上伏間江123-2
TEL:0766-92-0627
営:11:30~14:00(LO13:30)、
  14:00~17:00(ティータイム)、
      18:00~21:00
  ※土・日曜、祝日のランチは11:30~14:30(LO14:00)
休:月曜
P:20台
席:テーブル34席
       instagram:@restaurant.sincerite

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QUONチョコレート 富山店


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(左)至高のアイス 378円
提供期間:通年で提供
(右)マンゴーショートケーキ 480円
※至高のチョコレートボトミングはプラス108円
提供期間:通年で提供

自分好みの
至高の味を

 高級素材のアイスに、余計な油分を一切使わないピュアな「至高のチョコレート」をたっぷりコーティング。抹茶やマンゴーなど4種類のアイスから1つと、2種類のチョコレートから1つを選んで組み合わせ、自分だけの“至高のアイス”が味わえます。『コールドストーン』コラボの「Special IceCream」など、暑い夏もチョコレート専門店から目が離せません。

QUONチョコレート 富山店
富山市向新庄町5-7-35
TEL:076-471-5572
営:10:30~19:00
休:水曜
P:12台
HP:instagram:@quonchocolate_toyama

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たい夢 富山藤ノ木店


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冷やしたい焼き「夏鯛」220円

夏だけの冷たい
もっちりたい焼き

 パリパリの薄皮たい焼きが人気の『たい夢』に、アイスたい焼き「夏鯛」がお目見え。香ばしいもちもち食感の皮も、ホイップ入りのあんも「夏鯛」だけの特別版。吉野葛で仕上げたこしあんは上品な甘さで、バニラビーンズ香るカスタードとホイップの「Wクリーム」は、洋菓子のようなまろやかさ。そのほか期間限定たい焼きも登場予定。

たい夢 富山藤ノ木店
富山市町村2-79
TEL:076-493-9533
営:13:00~19:00
  (日曜、祝日は12:00オープン)
休:木曜
P:8台

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藤岡園 アピタ富山店


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抹茶ソフトクリーム 350円
提供期間:通年で提供

30年愛され続ける
名物ソフト

 『 藤岡園』の代名詞ともいえる「抹茶ソフトクリーム」は、愛知県西尾市の高級抹茶をたっぷりと惜しみなく使用。老舗のお茶屋ならではの本格派でありながら、子供にも食べやすいため、「子供のころ、買い物に来てよく食べました」と、懐かしそうに味わう親子客も多くいます。約30年変わらぬおいしさで愛される人気ソフトです。

藤岡園 アピタ富山店
富山市上袋100-68 アピタ富山店1F
TEL:076-482-6773
営:9:30~19:00
休:アピタ富山店に準ずる
P:アピタ富山店駐車場を利用

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AND LIFE


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黒ごまきな粉パフェ 935円
提供期間:通年で提供

黒ごま×きな粉の
ソフトクリーム

 ランチも人気のカフェ『AND LIFE』では、豆乳20%配合のソフトクリームに黒ねりごまの濃厚なソースをかけた“ほぼソフトクリーム”なパフェに注目を。わらび餅や白玉をトッピングし、たっぷりふりかけた香ばしいきな粉が好相性。食べ進めると、カボチャの餡や自家製パンのラスクも顔を出し、素材のやさしい味と食感に最後まで心が弾みます。

AND LIFE
富山市二口町2-5-11
TEL:076-493-0113
営:10:00~19:00(LO18:30)
休:無休(不定休あり)
P:あり
席:テーブル50席
   instagram:@andlifecafe

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LA MAISON DE JUN


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(左)ピスターシュ 378円
(右)メランジュ ルージュ 324円
提供期間:通年で提供

濃厚かつまろやかな
黄金比

 宝石のようなケーキや焼き菓子が揃うお店では、素材を厳選したリッチなアイスも夏の定番。「メランジュ ルージュ」は、ヨーグルトのすっきりした甘さにベリーのコンポートをまぜ、赤色も艶やか。豊かな風味が広がる「ピスターシュ」は、少量の塩を足し、濃厚な味わいを丁寧に引き出す。マンゴーや白桃など、季節限定ジェラートも必見。

LA MAISON DE JUN
富山市経堂4-2-10
TEL:076-461-6781
営:10:00~19:00
休:火曜、第3水曜
P:13台

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gelato&cafe irie house


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シングル 350円 ダブル 400円
提供期間:ジャスミンミルクティーは8月末まで

多彩なフレーバーに
迷う幸せ

 地元の素材や旬のフルーツでジェラートからコーンまで手作りするお店には、毎日ショーケースに約14種類のフレーバーが揃う。2、3種類の新作も毎月考案し、夏には、後味すっきりのソルベはもちろん、爽やかで香り高い「ジャスミンミルクティー」にも癒されて。贅沢な配合の「ココナッツ」や「ピーチマンゴー」のソルベも魅力。

gelato&cafe irie house
黒部市新牧野105桜井ビル1F
TEL:0765-32-3120
営:10:30~18:30
      (11月~2月は11:00から)
休:火曜
P:4台
席:テーブル15席
       instagram:@irie_house

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今回はTakt8月号の巻頭特集『夏のひんやりスイーツ50選』より涼スイーツの代表格、アイスのおすすめをご紹介しました。ほかにも、Takt8月号にて涼感たっぷりなスイーツをたくさん掲載しています!ぜひチェックしてみてくださいね♪

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