フレッシュなイチゴ、食感を残したコンポート、甘酸っぱいソースに、すべてをまとめる特製ヨーグルトクリーム。イチゴをふんだんに使った絶品かき氷が味わえるのは、『工場カフェ』前に建つ小さな青い小屋。まるで海の家みたいなお店は、夏の晴れた週末の午後にだけ開店します。ふわふわで口溶けの良い氷には、石川県の老舗氷屋の｢金澤氷室｣を使用。イチゴのほかにも甘夏や桃、メロンなど、旬の果物を使ったメニューが続々と登場予定。自家製のフルーツソースやみるくクリームなどを合わせた、パティシエが作る贅沢仕立てのかき氷をご堪能ください。ほかにもスイーツ工場のスイーツプレートや焼きたてチーズケーキも味わってみて。

富山市根塚町1-3-2

TEL：076-413-8433

営：11:00～18:00

休：火・水曜

席：8席 カウンター4席 テーブル4席

P：20台

店名の『ひつじ』をモチーフにしたかわいいビジュアルが人気の“ひつじかき氷”。同店は今年６月にリニューアルし、昨年からさらに豪華になったかき氷を提供しています。旬のブルーベリーやキウイなど、ごろっと果肉たっぷりのフルーツ、クリームと一緒にかき氷を食べ進めることで、頭がキーンとしにくいのが特徴。｢レモンヨーグルトひつじ｣は、レモンとヨーグルトのスッキリとした爽やかな味わいが、暑い夏にぴったり。店内にある撮影スポットでの記念写真も楽しみたい。

富山市五福5436-1

TEL：なし

営：12:00～17:00

休：不定休（Instagramで発信）

金沢『クラモト氷業』の氷をふんわりと削り上げ、パティシエが丹精込めて盛るかき氷が評判。今年はサッパリとしたイチゴアイスを氷のなかに隠し、果肉イチゴとミルクセーキのシロップをたっぷりかけた「いちご神～苺とミルクセーキ～」。そして特製の粒あんと抹茶アイスを氷で隠し、マロンのエスプーマとグリーンチョコレート、レモンの皮をトッピングした「まっ茶神～京都抹茶とマロン～」の２種がラインナップ。甘味はすべてパティシエの手作り。目にも美しい神氷を体感してください。

高岡市新横町1ホテルニューオータニ高岡1F

TEL：0766-25-4036

営：モーニングタイム6:30～10:00 　ランチタイム11:30～15:00（LO14:00）カフェタイム10:00～11:30、15:00～20:00（LO19:30）

休：無休

席：70席 テーブル70席

Ｐ：70台

70年以上の歴史を持つ老舗和菓子店で、夏に人気を集める商品が「かき氷」。ふわふわの氷を使い、「こしあん白玉」や「黒蜜きな粉にわらび餅」には、特製のこしあんや、当日に手作りするわらび餅、白玉をトッピング。あんこを口にすると、最初はアイスのような固さで、溶けてくるとぜんざいのようなやわらかさに。新食感であんこ好きの心を掴む。新鮮な氷見産の夏イチゴを使うかき氷も数量限定で登場し、酸味が強く実がしっかりしたイチゴのコンポートの果実感も楽しい。

氷見市鞍川1037-4

TEL：0766-72-0983

営：8:30～18:00

休：火曜

Ｐ：4台

HP：kanebun29.co.jp

Instagram：@gg_delistore

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